Medan, IDN Times- Bulan Ramadan, salah satu yang khas adalah ramainya pedagang kue yang menjajakan panganan untuk buka puasa. Salah satu yang diincar adalah kue jajanan pasar.
Kue-kue ini jadi camilan yang cocok untuk menu buka puasa. Apalagi dipadukan dengan minuman-minuman segar.
Meski makanan tradisional, jajanan pasar tak kalah lezat dengan menu berbuka kekinian lainnya. Nah, berikut ini IDN Times merangkum inspirasi jajanan pasar untuk berbuka puasa. Ada apa saja? Yuk simak.
Dadar gulung dibuat dari tepung yang didadar untuk dijadikan kulit. Lalu kemudian kulit tersebut diberi isian kelapa yang dicampur dengan gula aren atau gula pasir. Ada juga yang memadukan dengan jagung dan toping lainnya.
Kue labu adalah salah satu camilan yang populer. Rasanya yang manis dan gurih membuat camilan ini diminati. Seperti namanya, kue ini terbuat dari olahan labu dicampur tepung dan kelapa parut sebagai topingnya.
Selain mudah ditemukan saat Bulan Ramadan. Camilan tradisional yang satu ini cukup mudah ditemukan di jajanan pasar pada hari biasa. Tentu saja, karena camilan ini populer sehingga kian diminati saat momen berbuka puasa.
Kue lapis memang banyak ragamnya. Kue ini biasa disajikan dengan olahan tepung yang warna-warni lalu kemudian disajikan dengan tampilan berlapis-lapis. Namun belakangan ini, ada yang menyajikan dengan satu olahan saja.
Klepon singkong terbuat dari olahan singkong yang dihaluskan dan dibentuk bulat-bulat lalu ditambah campuran kelapa serta gula aren. Meski dikenal sebagai camilan tadisional, klepon singkong ini salah satu makanan populer saat Bulan Ramadan lho.
Klepon pisang ubi terbuat dari olahan tepung dan pisang yang dibalur kelapa. Dalam penyajiannya, ada juga yang menyajikan camilan ini dalam bentuk berbeda dan diberi toping beragam, yaitu campuran daun pandan.