TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

Fakta Unik Warung Mi Wak M, Kuliner Legend Medan Sejak 1971

Yang baperan sangat tidak disarankan datang ke sini

Warung Mi Wak M (IDN Times/Doni Hermawan)
Writer
Melsy Mel

Siapa sih yang nggak suka dengan mi instan? Tentunya ini merupakan makanan simple yang tak kalah lezat dari berbagai olahan makanan yang ada. Mulai dari rasa original hingga varian rasa yang ada, semuanya memiliki cita rasa khas tersendiri untuk dinikmati. Varian rasa itu tentunya terinspirasi dari makanan daerah khas Nusantara yang terkenal akan rasanya yang melimpah dari bumbu dan rempah-rempah. 

Di sini kamu bisa menikmati olahan mi instan yang dimasak dengan racikan khusus oleh Wak M. Meskipun hingga saat ini, Wak M sendiri mengatakan tidak ada resep rahasia yang digunakannya, layaknya Tuan Krab yang mempunyai resep rahasia crabby patty.

Kalau nggak ada resep rahasia nya, kok bisa ya mi instan buatan Wak M begitu lezat? Ini dia rahasia kelezatan dan fakta tentang warung Wak M.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Tempat Menyantap Menu Kuliner Thailand Unik di Medan

1. Sudah berdiri selama setengah abad 

Warung Mi Wak M (IDN Times/Doni Hermawan)

Sudah merintis usaha sejak 1971, nggak heran kalau menu yang diolah oleh Wak M memiliki cita rasa yang wenak tenan. Mi legendaris ini sudah ramai dan banyak dikenal ketika Wak M mulai berjualan di warkop Elizabet.

Setelah beberapa kali pindah tempat dan hingga kini Wak M berjualan di Jalan Ayahanda dalam sebuah doorsmeer bernama Anugerah. Buat kamu para penghuni kota Medan udah nggak asing lah ya dengan warkop yang satu ini. 

2. Memasak sesuai mood

Warung Mi Wak M (IDN Times/Doni Hermawan)

Kalau pembeli adalah Raja, namun penjual adalah Dewa. Tapi disini, Wak M adalah Raja sekaligus Dewa. Hal ini karena Wak M sendiri menyediakan masakan sesuai kemauannya saja, karena itu Wak M dijuluki sebagai Wak M(ood). Bahkan jika Wak M sedang istirahat atau tidak mood untuk memasak, maka wawak akan menyuruh pelanggannya untuk datang di lain waktu. Ada-ada saja ya.

Tetapi itulah yang menjadikan ciri khas warung Wak M berbeda dengan yang lain. Kalau kamu tipikal orang yang moody atau baperan kamu sangat-sangat dilarang datang ke mari. Karna Wak M nggak segan-segan akan membentak pelanggan yang rewel dan banyak mau. Kudu sabar-sabar sih kalau mau menikmati mie becek Wak M. Tapi rata-rata pelanggan yang datang sudah tahu.

3. Es Milo dan Sunkist yang nggak kalah lezat

Es Milo di Warung Wak M (IDN Times/Doni Hermawan)

Selain mi instan, Wak M juga menyediakan menu minuman yang cocok untuk menemani mu bersama mii becek. Yang paling direkomendasikan adalah milodi atau milo dingin. Bubuk milo yang diaduk bersamaan dengan susu kental manis dan campuran kopi, membuat cita rasa milodi sangat diminati banyak pelanggan.

Wak M sendiri mengaduknya menggunakan mixer di dalam wadah besar, mungkin hal ini juga yang menambah kenikmatan dari milodi racikan Wak M.

4. Resep rahasia mie becek Wak M

Warung Mi Wak M (IDN Times/Doni Hermawan)

Yah seperti yang sudah disinggung di awal, Wak M mengatakan tidak memiliki resep rahasia. Bumbu yang dipakai untuk membuat mi becek merupakan bumbu yang biasa digunakan dan sangat mudah didapatkan, karena kelezatannya tergantung pada cara pengolahannya bukan hanya terpaku pada resep rahasia.

Wak M sendiri mengolah mi instan menjadi mi becek favorit banyak orang dengan tambahan telur, tomat, dan sawi. Mi kemudian dimasak dengan aneka bumbu seperti saus tiram dan bumbu lainnya sehingga memiliki cita rasa yang bikin nagih. 

Baca Juga: 8 Kuliner Medan yang Kena Pesugihan Online Nex Carlos, Bikin Nagih! 

Writer

Melsy Mel

Seorang mahasiswi yang hobi menulis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
kuliner unik
olahan indomie
Rekomendasi kuliner
Kuliner Medan
kuliner legendaris
Berita Terkini Lainnya

Resep Es Krim Pisang Anti Gagal, Cocok untuk Camilan Anak 

Asal Usul dan Fakta Tamago Kake Gohan, Sarapan Populer Jepang

10 Menu Sarapan ala Bule yang Mudah Dibuat

Resep Pisang Gondrong, Camilan yang Lagi Viral dan Cocok untuk Jualan

Resep Chili Crab Singapura ala Resto yang Sausnya Bikin Ketagihan

7 Rekomendasi Kudapan ala Barat Pendamping Afternoon Tea, Sudah Coba?

5 Olahan Telur Dadar yang Menggugah Selera dari Berbagai Negara

Menikmati Soto Kesawan, Kuliner Legendaris Sejak Tahun 1950-an

5 Tips Memilih Jahe yang Berkualitas Baik, Cek Aromanya!

Resep Mudah Membuat Sate Padang dan Kuahnya yang Nikmat