Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
It helps you see more of our articles when you search on Google
ilustrasi segelas es kopi susu latte di meja kafe (pexels.com/Xiaoxi Qie)

  • Kayu manis memberi aroma hangat dan rasa lembut yang menyatu dengan tekstur creamy kopi susu.
  • Kunyit dapat mempercantik warna kopi susu, memberi efek menenangkan, serta memiliki sifat antiinflamasi; cengkih menambah rasa kompleks dan antioksidan.
  • Kapulaga menghadirkan sensasi sedikit pedas namun segar, sedangkan jahe memberi kehangatan dan pedas ringan yang perlu digunakan dalam takaran pas.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Bosan dengan rasa kopi susu yang itu-itu saja? Kamu bisa membuatnya lebih nikmat dan istimewa dengan menambahkan bumbu dapur yang mudah ditemukan di rumah.

Nggak cuma memberikan aroma dan cita rasa yang unik, beberapa bumbu dapur juga berpotensi menawarkan manfaat kesehatan. Penasaran bumbu apa saja yang cocok dicampurkan ke dalam kopi susu? Yuk, simak rekomendasinya!

1. Kayu manis

ilustrasi kayu manis (pexels.com/Pixabay)

Kayu manis merupakah salah satu jenis bumbu dapur yang sering digunakan untuk memberikan aroma pada hidangan. Rempah aromatik ini bisa menghadirkan kehangatan sekaligus memperkaya cita rasa hidangan tak terkecuali sajian kopi.

Saat dicampurkan dengan kopi susu, karakter lembut yang dimiliki kayu manis bisa berpadu secara harmonis dengan sensasi creamy yang dihasilkan oleh susu. Tak heran, jika banyak pecinta kopi yang menambahkan sedikit bubuk kayu manis dalam cangkir kopi susu mereka.

2. Kunyit

ilustrasi kunyit (pexels.com/Photo By: Kaboompics.com)

Kunyit merupakah rempah yang sering digunakan dalam beberapa jenis masakan Indonesia seperti nasi kuning, kari, atau gulai. Tapi tak hanya pada masakan, bumbu dapur yang satu ini ternyata juga bisa dikombinasikan dalam secangkir kopi susu.

Tak hanya mempercantik tampilan kopi, kunyit juga memiliki sifat anti inflamasi sehingga membuatnya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Biasanya, kunyit sering diracik sebagai campuran latte. Kombinasi ini tak hanya menyehatkan, tetapi juga memberi efek menenangkan di tiap tegukan.

3. Cengkih

ilustrasi cengkih (pexels.com/Eva Bronzini)

Cengkeh adalah rempah Indonesia yang memiliki aroma kaya dan tajam. Tak hanya itu, bahan dapur yang satu ini juga menghadirkan sensasi hangat dan aroma yang menggugah saat dicampurkan ke dalam makanan atau minuman.

Ketika dicampurkan dalam kopi susu, cengkih bisa memberikan lapisan rasa yang kompleks dan elegan. Kehadiran cita rasa ini sangat cocok untuk dinikmati di sore hari atau di momen santai lainnya. Tak hanya itu, cengkih juga memiliki antioksidan yang tinggi, sehingga bisa bermanfaat melawan radikal bebas dalam tubuh.

4. Kapulaga

ilustrasi kapulaga (pexels.com/Eva Bronzini)

Kapulaga juga termasuk sebagai salah satu bumbu nusantara yang menggugah selera. Bumbu dapur ini juga seringkali digunakan dalam berbagai campuran masakan Indonesia seperti rendang, gulai, hingga kikil.

Tak hanya pada masakan, kapulaga juga bisa dikombinasikan dalam secangkir kopi susu. Kehadiran bahan ini bisa memperkaya tiap tegukan kopi buatanmu dengan sensasi rasa yang sedikit pedas namun tetap segar. Rasanya yang unik, cocok bagi para pecinta kopi yang ingin menjelajahi cita rasa baru yang lebih menggoda.

5. Jahe

ilustrasi jahe segar (pexels.com/Cup of Couple)

Jahe adalah rempah aromatik yang bisa memberi dimensi rasa segar dan hangat yang menenangkan di perut dan tenggorokan. Dengan alasan ini, jahe menjadi salah satu bahan dapur yang sering dipadukan dalam campuran sajian kopi susu.

Tak hanya itu, aromanya yang khas juga bisa membuat tiap tegukan kopi susu menjadi lebih berkarakter dan menggoda. Saat dicampurkan ke dalam susu, jahe bisa memberi sensasi pedas yang ringan dan menyatu dengan kelembutan susu. Agar rasanya tidak bertabrakan dengan karakter kopi, gunakan jahe dalam takaran yang pas.

Dengan beberapa rekomendasi bumbu dapur di atas, kini secangkir kopi susu milikmu akan menjadi lebih menggugah selera. Coba pilih rempah yang sesuai dengan karaktermu dan buat racikan kopi susu favoritmu di rumah ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Curated For You

Editorial Team

Related Article

Trending in Food

See More