Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi aneka lalapan (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

Lalapan yaitu sayuran segar yang biasa dikonsumsi bersama sambal dan lauk. Lalapan umumnya disajikan secara mentah atau direbus, sehingga kandungan gizinya tetap utuh.

Lalapan sangat baik untuk menunjang gaya hidup sehat karena mengandung banyak manfaat seperti membantu melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta kaya akan nutrisi dan antioksidan. Berikut beberapa jenis sayuran yang cocok untuk dijadikan lalapan.

1. Mentimun, selain mengandung banyak air yang membantu menghidrasi, mentimun juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Sangat cocok disantap secara langsung!

Ilustrasi mentimun (unsplash.com/Mohammadreza Ghasemian)

2. Labu Siam, sayur satu ini bisa dikonsumsi mentah atau direbus. Selain tinggi serat, labu siam juga rendah kalori. Bisa membantu mengontrol berat badan dan kadar gula darah.

Editorial Team

Tonton lebih seru di