Great Harvest Festival 2019, Lestarikan Budaya Memanen Padi Suku Batak
IDN Times/Dok BPODT
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Toba Samosir, IDN Times – Even Great Harvest Festival 2019 atau Festival Panen Raya di Toba Samosir, Sumatera Utara mampu menyedot perhatian wisatawan mancanegara. Sejumlah turis asal luar negeri begitu antusias mengikuti festival yang dihelat di Huta Lumban Binanga, Desa Djangga Dolok, Kecamatan Lumban Julu, Toba Samosir, 19-21 Juli 2019.
Di Desa Djangga mereka mengikuti kebudayaan memanen padi (mardege) yang sudah ada sejak zaman nenek moyang etnis Batak ratusan tahun lalu. Mereka juga disuguhi, potensi besar pariwisata Desa Djangga Dolok dengan eksotisme alamnya.
"Great Harvest Festival 2019 adalah ajang branding pariwisata Djangga Dolok. Adanya event ini menjadikan destinasi Djangga Dolok semakin dikenal luas. Potensi arus wisatawan bertambah besar,” kata Gubernur Sumatera Utara Edy Rahmayadi.
1. Ajari wisatawan soal kebudayaan memanen ala Batak yang terpendam
IDN Times/Dok BPODTKetua Panitia Great Harvest Festival 2019 Budi Agung Manurung menjelaskan, acara ini digelar untuk kembali melestarikan budaya memanen ala etnis Batak. Dia juga ingin menunjukkan bahwa memanen di etnis Batak itu sarat akan arti.
Misalnya seperti, Mardege sejatinya adalah ritual panen padi. Acaranya digelar pagi hari, dengan diawali Manitiari atau melihat cuaca. Kemudian siapkan Hau Namardakkadupang. Yaitu, tiang cabang sejajar sebagai media berdiri orang yang memanen padi.
“Proses pemetikannya menggunakan anai-anai.Kemudian dilanjutkan dengan Mamurpur, yaitu aktivitas memilah padi berisi dari renas dengan aduri. Setelah itu, gabah dimasukan ke Pamunuhan dan disimpan di lumbung,” ungkap Budi, Minggu (21/7).
Baca Juga: Hotel Bintang Empat Pertama di Balige, 4 Fakta tentang Hotel Labersa
2. Festival panen raya juga dikemas dengan promosi kebudayaan lainnya
IDN Times/Dok BPODTSelama gelaran, panitia juga menampilkan banyak acara yang unik. Panitia menjamin, para wisatawan akan memberikan kesan baik pada acara tersebut.
Selain memanen, pengunjung disuguhi Martandang Najolo. Kesenian para gadis Batak. Medianya memakai pantun Batak dengan Marhuling Huling Asa (berteka-teki) dari pihak perempuan. Ditambah acara Martumba yang merupakan pesta kegembiraan dengan tarian muda-mudi.
Acara juga semakin menarik dengan penampilan Marmuccak atau silat Batak. Panitia juga menampilkan Opera Batak dan Manortor.
“Ditambah festival juga menampilkan Pasar Rakyat. Pasar ini jadi display aneka kekayaan Djangga Dolok, mulai dari beragam kerajinan tangan hingga kulinernya,” ungkapnya.
3. Kuliner khas Batak juga diperkenalkan untuk memikat wisatawan
Tipa-tipa/Borukaro.comDesa Djangga Dolok terkenal dengan Tipa-Tipa. Kuliner ini dibuat dari beras. Setelah direndam, beras lalu disangrai dan ditumbuk. Kemudian ditampi hingga jadi Tipa-Tipa.
Ada juga Marnabibi, kuliner dari bahan baku padi yang belum siap panen. Prosesnya digongseng dan cara pengolahan sama seperti Tipa-Tipa. Selain itu, ada juga Sasagun dengan bahan tepung beras dan gula merah disangrai.
“Masyarakat Djangga Dolok mulai merintis event. Konten utamanya potensi budaya. Aktivitas itu tentu sangat positif untuk menarik wisatawan. Artinya, ada potensi ekonomi besar yang dihasilkan dari aktivitas pariwisata di sini. Djangga Dolok juga punya homestay untuk mendukung amenitas,” ungkap Deputi Bidang Pengembangan Destinasi Pariwisata Kemenpar Dadang Rizki Ratman.
Konten Great Harvest Festival 2019 semakin menarik dengan Living With Bataknese. Konten ini dikemas dalam paket 3D2N (3 Days 2 Nights) dengan banderol Rp1,119 Juta. Dengan membeli paket tersebut, wisatawan akan mengikuti seluruh rangkaian acara festival. Mereka terlibat dalam Mardege, lalu free akomodasi, makan, Pasar Rakyat, souvenir, night party, hingga opera.
4. Pariwisata Djangga Dolok cepat melesat karena kreatifitas masyarakatnya
IDN Times/Dok BPODTDirektur Utama Badan Pelaksana Otorita Danau Toba (BPODT) Arie Prasetyo mengatakan, Desa Djangga Dolok pandai melihat program pembangunan pariwisata Danau Toba sebagai destinasi superprioritas. “Desa Djangga Dolok ini warganya berperan aktif dalam mensukseskannya. Great Harvest Festival adalah even yang diharapkan dapat memperkenalkan Desa dan Kabupaten Toba Samosir kepada dunia luar. Great Harvest Festival akan dilaksanakan sebagai event tahunan untuk juga menginspirasi desa atau kecamatan lainnya melaksanakan kegiatan yang sama dengan tema yang berbeda,” ungkap Arie.
Acara ini juga diadakan sebagai salah satu bentuk kegiatan pengelolaan dana desa. Djangga Dolok punya potensi yang jika digali akan menjadi sumber ekonomi bagi masyarakatnya.
5. Jadi magnet untuk sedot wisatawan mancanegara
IDN Times/IstimewaAsisten Deputi Pengembangan Destinasi Regional I Kemenpar Lokot Ahmad Enda menerangkan, pariwisata Djangga Dolok akan cepat berkembang karena didukung kreativitas tinggi masyarakatnya.
“Djangga Dolok akan cepat tumbuh menjadi destinasi wisata. Gebrakan yang mereka lakukan luar biasa dengan menggelar festival besar. Selain kreativitas, masyarakatnya juga memiliki inisiatif tinggi. Dengan daya tariknya, festival tersebut akan mampu menarik wisatawan dalam jumlah besar,” terang Lokot.
Dengan magnet budaya dan storytelling bagus, Great Harvest Festival 2019 bisa menarik sedikitnya 200 diaspora. Mereka berasal dari Eropa dan Australia. Sedikit flashback, Djangga Dolok memang memiliki daya tarik mendatangkan wisatawan. Para wisman tersebut berasal dari Australia, Belanda, dan Amerika Serikat. Wisatawan Amerika kali terakhir berkunjung pada Januari dan April 2019.
“Djangga Dolok memang luar biasa. Komitmen dalam mengembangkan pariwisata patut diapresiasi. Mereka berhasil mengelola beragam potensinya hingga muncul Great Harvest Festival 2019. Strategi dari marketingnya positif dengan kehadiran para diaspora. Mumpung ada waktu, promosi eventnya dipush terus. Harapannya, wisman yang datang lebih besar,” tutup Menteri Pariwisata (Menpar) Arief Yahya.
Baca Juga: Ini Panduan Wisata Seru ke Danau Toba Dari Berangkat Sampai Pulang
