4 Kuliner Paling Diburu di Kota Siantar untuk Berbuka Puasa
Rasanya enak dan harga murah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pematangsiantar, IDN Times - Euforia berburu makanan berbuka puasa menjadi salah satu hal yang ditunggu-tunggu saat bulan puasa. Biasanya sebelum berbuka puasa, umat Muslim sudah terlebih dahulu bersiap untuk menargetkan makanan mana yang cocok untuk disantap sebagai hidangan pembuka.
Di Kota Siantar yang terkenal dengan kuliner nya juga memiliki makanan khas yang murah yang biasa diburu saat berbuka puasa.
Berikut 4 kuliner kota Siantar yang gampang ditemui hampir di setiap sudut kota untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Polemik Baru PSMS Medan, Kodrat Shah Klaim Dipecat Oleh Edy Rahmayadi
1. Mie Gomak, Spageti-nya orang Batak
Makanan berbahan dasar mie lidi yang direbus sampai lunak ini biasanya dicampur dengan rempah-rempah khas tanah Batak. Mie 'Gomak' yang diambil dari bahasa batak artinya mie yang digomak alias diraut (digenggam) pakai tangan.
Bentuk mie nya persis seperti Spageti dari Italia. Makanya orang-orang juga biasa menyebutnya spageti-nya orang batak. Bagi kamu yang ingin berbuka puasa, Mie Gomak sangan pas buat kamu.
Mie Gomak ini biasanya disajikan dalam dua versi yaitu, digoreng dan diberi kuah santan yang dicampur sedikit andaliman.
Pabrik mie lidi yang banyak di Siantar membuat harganya murah dan gampang ditemukan. Mie lidi di Siantar ini juga memiliki kualitas yang tak bisa diragukan lagi. Makanya biasanya masyarakat luar memesan mie lidi yang ada di Siantar.
Bicara harga, tidak usah takut kantong kamu akan jebol. Meskipun menjadi makanan yang lezat dan khas, mie gomak dapat kamu beli dengan harga kisaran Rp3 ribu sampai Rp5 ribu saja.
Baca Juga: Ini Bacaan Bilal untuk Salat Tarawih dan Witir 23 Rakaat