Resep Soto Ceker ala Rumahan yang Praktis dan Bikinnya Sat Set

31 Jan 2024, 10:35 WIB

ilustrasi olahan soto (unsplash.com/Raphiell Alfaridzy)

Soto asli dibuat dengan bahan lengkap supaya dapat citarasa yang khas dan otentik. Banyak yang berpikir membuat soto itu susah dan ribet, tapi nyatanya soto bisa dibikin lebih praktis dan hemat waktu, lho.

Contohnya resep di bawah ini, yaitu resep soto ceker yang tinggal cemplang-cemplung saja sudah seenak soto asli. Berikut soto sat set yang harus kamu coba.

1. Bahan-bahan yang harus disiapkan

ilustrasi ceker ayam mentah (pixabay.com/falco)

Bahan bumbu halus:

13 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Kunyit sejari telunjuk
6 butir kemiri

Bahan bumbu aromatik:

6 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
4 batang sereh geprek
1 lengkuas geprek

2. Cara membuat soto sat set sat set

ilustrasi memasak (pexels.com/nappy)

Cara membuat:

Panaskan air bersih untuk bikin soto.
Semua bahan bumbu dihaluskan. Kemudian bumbu halus ditumis dengan tambahan bahan aromatik. Aduk-aduk hingga aroma wangi.
Masukkan air panas tadi ke bumbu tumisan tersebut, tambahkan seasoning seperti garam, kaldu, penyedap, dan gula secukupnya. Aduk rata.
Masukkan ceker ayam, masak hingga matang dan mendidih. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata.
Sajikan soto bersama bihun dan lainnya.

3. Soto ceker yang praktis dan menggugah selera

ilustrasi sajian soto (unsplash.com/Raphiell Alfaridzy)

Meski cara buatnya lebih praktis, tetap saja soto ini punya sentuhan rasa yang otentik juga. Kombinasi rasa gurih alami dengan aroma soto yang khas, bikin rasanya ketagihan.

Apalagi cara pembuatannya sangat simpel dan mudah bagi pemula sekalian. Resep soto yang paling rekomendasi untuk semua orang tanpa ribet dalam memasak. Yuk, recook!

Bagikan resep soto yang luar biasa ini supaya mereka bisa menikmati rasa soto yang enak ala rumahan. Rasakah kenikmatan soto ini yang gurihnya alami.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.