Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sosis keju homemade (pexels.com/PhotoMIX Company)

Sekarang sudah banyak toko yang menjual aneka jenis sosial. Mulai dari sosis sapi, sosis otak-otak hingga sosis ayam. Namun, kamu perlu tahu bahwa sosis instan kemasan yang banyak dijual luar sana tentu menambahkan bahan pengawet. 

Jika dikonsumsi sehari-hari terutama untuk anak-anak, sosis instan tidak bagus. Meski rasanya enak, tetapi tetap saja tidak baik untuk kesehatan. Tidak perlu khawatir lagi, sebab di rumah pun kamu tetap bisa menikmati hidangan sosis. 

Disebut sebagai sosis keju homemade dengan bahan yang sederhana dan tentunya bisa kamu temukan di toko terdekat. Rasanya enak dan pastinya tidak memerlukan bahan pengawet yang aman dikonsumsi. Berikut adalah cara simpel membuat sosis keju homemade!

1. Bahan Sosis Keju Homemade

ilustrasi paha ayam fillet (pixabay.com/Eiliv Aceron)

  1. 500 gram paha ayam fillet 
  2. 150 gram keju oles
  3. 80 gram kulit ayam 
  4. 75 gram tepung maizena 
  5. 2 sendok teh gula pasir 
  6. 1 sendok teh garam 
  7. 1 sendok makan bawang putih bubuk 
  8. 1/2 sendok makan merica bubuk 
  9. 1/2 sendok makan paprika bubuk 
  10. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  11. 1/2 sendok teh italian seasoning
  12. 1/2 sendok teh baking powder 
  13. 100 gram bawang bombai 
  14. 1 butir putih telur 
  15. 75 gram tepung maizena 
  16. Minyak goreng secukupnya 

2. Cara membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di