Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Lemang Pulut yang Nikmat untuk Sajian Idul Adha
Lemang Bambu Khas Jeneponto/Muizzu Khaidir
Selain ketupat, makanan yang nikmat untuk disajikan saat Idul Adha adalah lemang pulut. Ini adalah makanan khas dari suku Minang, Sumatra Barat.
Makanan ini juga mudah kamu temui di Sumatra Utara. Khususnya kota Tebing Tinggi yang menjadikannya sebagai oleh-oleh.
Lemang enak dipadukan dengan apa saja. Mulai dari srikaya, tapai hingga durian. Nah, berikut resep membuat lemang pulut untuk Idul Adha.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
bambangtrim.com
Bahan-bahan:
- Beras ketan 1 liter
- Santan 1 liter dari satu butir kelapa
- garam secukupnya
- Bambu muda atau buluh dengan diameter 8 cm, cuci bersih
- Daun pisang secukupnya.
2. Beras ketan dicampur dengan garam dan santan
Editorial Team
EditorDoni Hermawan
Follow Us