Resep Membuat Capcai Kuah Telur yang Bikin Kamu Ketagihan

Cara buatnya juga gampang

Ilustrasi capcai (instagram.com/juni_lim)

04 Januari 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Salah satu menu makan malam yang nikmat adalah capcai kuah. Apalagi jika dipadukan dengan telur. Dijamin kamu bakal kekenyangan karena tak cukup satu piring nasi putih.

Nah, cara membuatnya juga praktis dan bahan-bahannya mudah. Berikut resep Capcai Kuah Telur yang bisa kamu praktikkan!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Sejumlah siswa Sekolah Usaha Perikanan Menengah (SUPM) memilah udang vaname sesuai ukuran, usai panen di tambak udang Kelurahan Mintaragen, Tegal, Jawa Tengah. ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:

-200 gram udang, kupas dan ditambah jamur
-50 gram brokoli
-100 gram kembang kol
-1 butir telur ayam
-30 gram kacang kapri
-1 buah tomat
-1 buah wortel
-1 sendokteh merica putih bubuk
-1 bawang bombay
-1 sendok teh merica putih bubuk
-2 siung bawang putih
-3 butir bawang merah\
-1/2 sendok teh bubuk penyedap kaldu ayam
-1 sendok makan kecap manis
-1 sendok makan saus tiram
-minyak

Baca Artikel Selengkapnya

Resep Membuat Capcai Kuah Telur yang Bikin Kamu Ketagihan

1. Bahan-bahan yang diperlukan

2. Tumis bumbu halus dan campurkan udang beserta sayur-sayurannya

5 Cara Membeli Yoghurt Segar dan Sehat, Jangan Salah!

Resep Garlic Bread Tanpa Oven, Camilan Simpel dan Lezat

14 Store Starbucks di Medan, Mana Nih Favorit Kamu?

Resep Matcha Pancake, Menu Sarapan Simpel Tapi Enak

Soto Kesawan yang Melegenda di Medan, Menjaga Rasa Sejak 1950-an

Resep Brown Sugar Milk Tea ala Coffee Shop yang Bikin Nagih

5 Tempat Mie Ayam Chinese Food Halal di Medan yang Mantap Buat Sarapan

Berasa di Ubud, Ini 5 Kafe Berkonsep Pantai di Medan

Drop Coffee, Kafe Unik Berkerangka Kontainer Dimodifikasi Minimalis

5 Alternatif Pengganti Susu Sapi, Cocok untuk Vegan dan Alergi Laktosa