Medan, IDN Times- Croffle dan waffle sering dianggap sama, padahal bentuknya berbeda. Croffle adalah hidangan yang berasal dari dua kombinasi makanan. Kombinasi antara croissant dan waffle.
Meskipun dalam penyajiannya, croffle dan waffle ditemukan sebagai makanan penutup. Namun, tekstur keduanya berbeda, lho. Lebih lanjut, ini perbedaan croffle dan waffle.
Keunikan dari Croffle adalah cara memasaknya yang menggunakan cetakan sama seperti waffle. Disebut croffle, karena adonan croissant dipanggang dalam cetakan waffle.
Makanan ini populer di Korea Selatan sejak pertengahan 2020. Banyak kafe di Korea yang menawarkan menu croffle. Tidak heran, makanan ini begitu cepat populer di berbagai tempat, termasuk Kota Medan.
Croffle dan waffle memang memiliki kemiripan. Perbedaan keduanya bisa dilihat dari tekstur. Croffle lebih renyah dibandingkan waffle. Untuk penamaannya, croffle dikenal dari dua kombinasi makanan yaitu croissant dan waffle.
Croffle bisa ditemukan di coffe shop dan toko roti. Kini, croffle disajikan dengan tambahan selai manis atau krim sesuai keinginan. Dalam perkembangannya, croffle sudah banyak variasi selai yang menambah kenikmatan croflle.