5 Bahan untuk Isian Cilok, Rasanya Nendang!
Cilok jadi salah satu jajanan yang memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih. Hal ini karena cilok terbuat dari tepung tapioka serta bumbu penyedap. Food street khas Indonesia ini biasanya dinikmati bareng saus, kecap, dan sambal kacang. Perpaduan gurih pedas yang enak banget.
Selain itu, cilok juga seringkali diisi isian sehingga membuat rasanya makin nendang. Nah, kelima macam bahan ini recommended untuk isian cilok. Cocok banget dijadikan ide buat kamu yang ingin membuat cilok sendiri di rumah, nih.
1. Tahu
Bahan makanan terbuat dari kacang kedelai ini memang cocok banget dijadikan isian cilok. Yap, dia adalah tahu. Tekstur tahu yang lembut dan gurih menjadikan sensasi makan cilok makin kaya rasa. Untuk menjadikan tahu sebagai isian cilok terlebih dahulu potong tahu berbentuk dadu.
Namun, kalau kamu menggunakan jenis tahu putih pastikan digoreng terlebih dulu. Hal ini supaya gak gampang hancur dan teksturnya gurih. Barulah, potongan tahu siap diisikan adonan cilok.