Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

5 Bahan untuk Isian Cilok, Rasanya Nendang!

cilok (instagram.com/chichiwiranata)

Cilok jadi salah satu jajanan yang memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih. Hal ini karena cilok terbuat dari tepung tapioka serta bumbu penyedap. Food street khas Indonesia ini biasanya dinikmati bareng saus, kecap, dan sambal kacang. Perpaduan gurih pedas yang enak banget.

Selain itu, cilok juga seringkali diisi isian sehingga membuat rasanya makin nendang. Nah, kelima macam bahan ini recommended untuk isian cilok. Cocok banget dijadikan ide buat kamu yang ingin membuat cilok sendiri di rumah, nih.

1. Tahu

ilustrasi tahu kuning (vecteezy.com/Rudy Hermawan)

Bahan makanan terbuat dari kacang kedelai ini memang cocok banget dijadikan isian cilok. Yap, dia adalah tahu. Tekstur tahu yang lembut dan gurih menjadikan sensasi makan cilok makin kaya rasa. Untuk menjadikan tahu sebagai isian cilok terlebih dahulu potong tahu berbentuk dadu.

Namun, kalau kamu menggunakan jenis tahu putih pastikan digoreng terlebih dulu. Hal ini supaya gak gampang hancur dan teksturnya gurih. Barulah, potongan tahu siap diisikan adonan cilok.

2. Ayam suwir

ilustrasi ayam suwir (freepik.com/jcomp)

Ayam suwir juga cocok untuk dijadikan isian berbagai macam makanan, salah satunya cilok. Supaya rasa ayam suwir makin sedap kamu bisa memasaknya terlebih dulu dengan bumbu pedas. Barulah, ayam suwir bumbu pedas siap untuk diisikan ke dalam adonan cilok.

Tekstur cilok yang kenyal dengan dipadu isian ayam suwir pedas nan lembut ini dijamin bakal bikin menggoyang lidahmu, deh. Cocok banget dinikmat selagi hangat bareng peneman sambal.

3. Telur puyuh

ilustrasi telur puyuh (freepik.com/stockking)

Ukuran telur puyuh yang kecil membuatnya cocok untuk dijadikan isian cilok. Gak heran jika cilok isi telur puyuh jadi varian paling familiar. Rasa telur puyuh yang gurih begitu berpadu nikmat dengan kenyalnya cilok.

Untuk menjadikannya sebagai isian cilok terlebih dulu rebus telur puyuh sampai matang. Barulah, telur puyuh rebus yang telah dikupas ini siap buat dijadikan isian adonan cilok.

4. Abon

ilustrasi abon (freepik.com/dashu83)

Abon gak hanya nikmat dimakan bersama nasi hangat namun juga dapat dikreasikan sebagai isian cilok. Dengan adanya kreasi ini tentu membuatmu gak bosan menikmati abon yang biasa saja. Terlebih, varian abon juga ada beragam sehingga gak menjadikanmu cuma mengonsumsi satu varian abon.

Apapun itu varian abon favorit kamu semuanya bisa banget dijadikan sebagai isian cilok yang sedap ini. Dijamin, deh berkat isian abon cilok buatanmu makin kaya rasa.

5. Daging giling

ilustrasi daging giling (freepik.com/freepik)

Jika biasanya daging giling identik diolah menjadi bola-bola daging. Kini kamu bisa mengkreasikannya sebagai isian cilok. Namun, sebelum menjadikannya sebagai isian terlebih dulu tumis daging giling sampai matang dengan bumbu favoritmu.

Jika sudah, tumisan daging giling ini siap untuk dijadikan isian cilok. Rasa daging giling yang nikmat berbumbu ini begitu terasa cocok dipadukan dengan tekstur cilok yang kenyal.

Dengan adanya isian membuat cita rasa cilok makin nendang. Nah, kelima bahan di atas cocok banget dijadikan ide untuk isian cilok buatanmu di rumah.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Doni Hermawan
EditorDoni Hermawan
Follow Us