5 Camilan Tradisional Khas Medan, Sudah Coba?
Medan, IDN Times - Kota Medan dengan keistimewaannya memang memiliki sejuta pesona apalagi untuk soal kulinernya.
Gak heran kalau masyarakat Medan akan selalu kangen dengan kuliner khas Medan ini.
Camilan khas yang enak ini bakal buat kamu batal diet lho. Pasalnya, kamu gak akan tahan menolak untuk memakannya. Berikut camilan-camilan enak asal Medan yang wajib kamu coba.
1. Lemang
Lemang adalah makanan yang sudah tidak asing di Medan. Makanan ini dibuat oleh suku Melayu. Lemang sendiri terbuat dari beras ketan yang telah dicampur dengan santan dengan proses memasaknya menggunakan bambu.
Lemang bisa langsung dimakan atau diberi saus atau selai yang terbuat dari durian yang merupakan buah khas Sumatera Utara juga.
Rasa lemang original tanpa tambahan adalah rasa asin gurih karena ada santan yang di dalam beras ketan, bahkan kamu bisa menambahkan sedikir garam dalam proses pemasakannya agar lemangnya semakin gurih.