TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Menteri Sandiaga ke Toba: Ombus-ombus dan Kopi Lintong Maknyus

Ekonomi kreatif jadi salah satu fokus utama

Menparekraf Sandiaga Uno saat berkunjung ke Hutaginjang, Tapanuli Utara, Rabu (30/12/2020). (Fit Hartoyo for IDN Times)

Tapanuli Utara, IDN Times – Baru beberapa waktu yang lalu Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno dilantik menggantikan Wishnutama Kusubandio. Sandiaga langsung bergerak meninjau sejumlah destinasi superprioritas. Salah satunya Danau Toba.

Sandi tiba di Bandara Internasional Silangit, Tapanuli Utara, Rabu (30/12/2020) pagi. Setibanya di sana, dia langsung disuguhi kudapan tradisional ombus-ombus, lengkap dengan kopi khas Lintong, Humbang Hasundutan.

Baca Juga: Sandiaga Uno Ditantang 3 Target Ini oleh Jokowi

1. Menteri Sandiaga terkejut dengan rasa ombus-ombus

Menparekraf Sandiaga Uno saat berkunjung ke Hutaginjang, Tapanuli Utara, Rabu (30/12/2020). (Fit Hartoyo for IDN Times)

Ombus-ombus merupakan kudapan khas Batak. Banyak ditemukan di kawasan Kecamatan Siborong-borong, Tapanuli Utara dan sejumlah wilayah lainnya. Dibuat dari tepung beras dengan inti gula merah di dalamnya. Dibungus dengan daun pisang dan lebih nikmat disantap saat hangat.

Sandi yang mencoba ombus-ombus terkaget dengan rasanya. Apalagi dipadupadankan dengan rasa  kopi Lintong yang sudah banyak diekspor dan dipakai oleh merek dagang coffe shop kelas dunia.

“Ombus-ombus dan kopi Lintong tadi rasanya maknyus,” ungkapnya.

2. Kemasan kreatif bakal bikin ombus-ombus lebih populer

cookpad.com

Dalam beberapa pernyataan di media, Sandi selalu membahas soal UMKM. Sandi pun kembali menyinggungnya saat menikmati ombus-ombus. Dia bilang, ombus-ombus dan kopi Lintong harus dikemas secara baik supaya punya nilai ekonomi kreatif yang lebih.

"Ini layak kalau kita kemas dengan baik dan ini merupakan kualitas ekspor yang berdaya saing," ucapnya.

Sandi pun mendorong masyarakat mengembangkan panganan tradisional. Kementerian pun siap membantu melakukan pengembangan dan pelatihan kepada masyarakat bagiamana mengembangkan ekonomi kreatif. 

Baca Juga: 5 Hotel di Sekitar Danau Toba Ini Punya Pemandangan yang Menakjubkan

Berita Terkini Lainnya