Resep Tumis Bunga Pepaya dan Teri Medan, Enaknya Bikin Ketagihan
Tidak pahit, gurih dan lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tumis bunga papaya dan teri medan seringkali kita temui di warung prasmanan hingga restoran-restoran mewah.
Perpaduan antara bunga papaya yang rasanya agak pahit ditumis bersama teri medan yang memiliki rasa sedikit asin dan gurin ini merupakan perpaduan yang pas.
Sebenarnya tidak hanya bisa dimasak dengan teri medan, kamu juga bisa mengolah bunga papaya ini dengan berbagai macam protein lainnya seperti cumi asin, ikan tongkol, atau ikan teri. Berikut Resep Tumis Bunga Pepaya dan Teri Medan:
1. Bahan-bahan Tumis Bunga Pepaya dan Teri Medan
Berikut Bahan-bahan Tumis Bunga Pepaya dan Teri Medan:
- 250 gram Bunga Pepaya
- 1 genggam Ikan Teri Medan
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar Daun Salam
- 1 buah Cabe Merah Besar
- 3 buah cabe rawit
- ¼ asam jawa
- ½ sdt Garam
- ¼ sdt Kaldu Bubuk
- 1 sdt Gula Pasir
- 75 ml Air
- Minyak goreng secukupnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.