Nikmatnya Durian Bakar di Jalan Bromo Ujung Medan
Medan, IDN Times - Bagi para pecinta buah durian pasti merasa aneh dan bertanya-tanya apa enaknya buah durian jika dibakar.
Namun, ternyata tak semua durian bisa untuk dibakar karena harus memiliki kriteria yang harus bisa dipastikan bagus. Artinya durian terpilih berkualitas.
Nah, IDN Times akan mengulik sensasi rasa yang berbeda karena keunikan memakan durian dengan dibakar. Yuk simak:
1. Ide awal buka durian bakar saat pergi ke Pulau Jawa
Durian bakar ini tak perlu jauh-jauh untuk mencarinya, karena ada di Indo Durian 2 yang berada di Jalan Bromo Ujung No.210 Medan.
Patar Siahaan atau akrab disapa Lambok Durian ini menceritakan usaha durian bakar berawal saat ia sedang bepergian ke Pulau Jawa.
"Jadi idenya durian bakar ini aku pernah pergi ke Jawa jalan-jalan, ketemu sama orang tukang durian. Jadi, di Jawa setahun yang lewat sudah bakar durian," ucapnya.
Sehingga ia membuka usaha dengan keunikan yang berbeda, yaitu durian yang lezat ini dibakar olehnya.