4 Tips Menyimpan Jagung Utuh Mentah, Biar Tak Mudah Busuk!
Jangan dibuang kulitnya!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jagung menjadi salah satu makanan yang bisa menjadi pengganti nasi. Oleh karena itu, banyak orang yang mengonsumsinya dengan cara dikukus karena memang cukup mengenyangkan. Selain itu, jagung juga sering dijual di area pegunungan dengan cara dibakar.
Nah, bagi yang ingin mengetahui cara menyimpannya supaya tetap terjaga kesegarannya setelah membelinya, maka perlu menyimak artikel di bawah ini. Bisa tahan hingga seminggu!
1. Membiarkan kulitnya
Kulit jagung bisa membantu melindungi jagung tetap dalam keadaan lembap dan segar. Bila kamu mengupasnya sebelum menyimpannya, maka bisa membuat jagung menjadi kering. Kamu juga disarankan untuk tidak mengupas ujung kulit yang telah terbuka.
Untuk membeli jagung tanpa mengupasnya, kamu sebaiknya mencari jagung yang memiliki kulit yang masih hijau dengan rambut yang masih terlihat segar dan nampak menjulur keluar. Selain itu, untuk bonggolnya musti terasa keras dari ujung ke ujung.
Kamu juga harus memeriksa apakah terdapat lubang kecil yang memperlihatkan adanya ulat di dalam jagung. Bila memang terpaksa harus mengupasnya, maka kupas sedikit saja pada bagian ujungnya untuk mengetahui bahwa bijinya tumbuh rata hingga ujung.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.