Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Medan, IDN Times - Jelang Ramadan yang tinggal menghitung hari, stok pangan berupa sembako serta bahan dapur lainnya di Sumatera Utara sejauh ini masih aman. Harganya juga masih stabil.
Pengamat Ekonomi Sumatera Utara, Gunawan Benjamin mengatakan, bahkan sejumlah harga kebutuhan pokok masyarakat terpantau lebih rendah dibandingkan dengan harga normal.
Salah satu harga komoditas cabai, menurutnya saat ini masih diperjualbelikan pada kisaran harga Rp20 ribu hingga Rp25 ribu per Kg. Tak jauh berbeda juga terjadi pada cabai rawit yang bergerak pada angka Rp20 ribu. Sementara cabai merah berkisar Rp25 ribu per Kg.
1. Harga telur ayam dan beras masih stabil
Ilustrasi beras di gudang bulog (ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman) Sementara itu, untuk komoditas lainnya seperti telur ayam, dan beras masih terbilang stabil. “Harganya masih berkisar Rp9 ribu hingga Rp12 ribu per kg untuk harga beras. Telur ayam masih Rp20 ribu hingga Rp21 ribu per kg.
Selain itu, harga bawang merah naik pada harga Rp40 ribu sampai Rp43 ribu per kg. Sementara bawang putih turun tajam. “Yang paling rendah itu ada yang dijual pedagang seharga Rp26 ribuan per kg,” jelasnya.
Baca Juga: Pasar-pasar di Medan Tetap Beroperasi Seperti Biasa, Tapi Sepi Pembeli
2. Kebutuhan pokok, minyak goreng bertahan mahal karena pengaruh CPO di pasar internasional
Ilustrasi Supermarket (IDN Times/Sunariyah) Harga kebutuhan pokok yang masih bertahan mahal adalah minyak goreng, gula putih dan bawang merah.
Harga minyak goreng sudah mencapai Rp11 ribu hingga Rp13 ribu per kg. Minyak goreng yang bertahan mahal dikarenakan pengaruh dari tren perubahan harga komoditas CPO di pasar internasional serta tren perubahan mata uang US Dolar.
“Saya menilai, untuk minyak goreng ini harganya seharusnya sudah saatnya turun. dikarenakan oleh tren penurunan harga CPO yang saat ini bertengger dikisaran 2.300 ringgit per ton. Dan perlahan rupiah juga mulai menguat di angka Rp15.500 per US Dolar. Saya menyarankan pemerintah agar melakukan evaluasi terhadap produsen minyak goreng. Walaupun di tengah COVID-19 ini, dikhawatirkan akan ada banyak perusahaan yang sulit menekan harga dikarenakan biaya operasional tinggi selama pandemik,” ucapnya.
3. Gula pasir masih tetap mahal, berharap pemerintah cepat menstabilkan
Ilustrasi gula (IDN Times/Dokumen) Gunawan berharap kepada pemerintah, agar dapat menstabilkan secepatnya untuk harga gula pasir.
“Keran impor sudah dibuka, dan sejumlah pabrik pengolahan gula putih juga sudah beroperasi. Tetapi yang jadi persoalan adalah mengapa harga gula pasir masih bertahan di atas Rp18 ribu per kg. Bahkan, ditemukan ada yang harganya pada angka Rp21 ribuan per kg,” tambah Gunawan.
4. Stok kebutuhan bahan pokok dijamin cukup hingga usai lebaran
Aktivitas pedagang disalah satu pasar tradisional di Bantul. IDN Times/Istimewa Berdasarkan hasil pemantauannya, Gunawan menjelaskan bahwa stok sejumlah bahan kebutuhan pokok seperti cabai, bawang, telur ayam, daging ayam, daging sapi, dan semua kebutuhan pokok lainnya terpantau cukup hingga lebaran usai.
“Untuk bawang merah memang bermasalah, karena pasokan dari solok Sumatera Barat belum mencukupi, dan kebutuhan lainnya seperti dari Pulau Jawa juga terganggu. Hal inilah yang memicu kenaikan harga bawang merah belakangan ini,” tuturnya.
Baca Juga: Sepi Pembeli karena Dampak Corona, Pedagang Pakaian Banting Harga
