Mak Ganjar Latih Emak-emak di Sergai Cara Membuat Opak dari Ubi Kayu
Peserta pelatihan membuat opak dari ubi kayu di Serdang Bedagai (Dok.Istimewa)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Serdang Bedagai, IDN Times- Relawan Ganjar Pranowo yang tergabung dalam Mak Ganjar punya cara berbeda untuk menarik perhatian Ibu-ibu di Sumatra Utara. Khususnya di Serdang Bedagai. Mereka membuat pelatihan pembuatan opak dari ubi kayu bersama ibu-ibu di Desa Sukasari, Kecamatan Pegajahan.,Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara.
Koordinator Wilayah Mak Ganjar Sumut, Nour Wahyuni mengatakan pelatihan tersebut, bermanfaat bagi warga. Apalagi opak merupakan camilan yang memiliki rasa gurih dan jadi favorit.
Camilan itu kini banyak diminati oleh lintas masyarakat, sehingga jika ditekuni bisa menjadi bisnis sampingan.
"Camilan ini jika ditekuni bisa menjadi sumber ekonomi. Karena camilan ini mempunyai rasa yang gurih dan banyak seluruh masyarakat menyukai opak," kata Nour dalam rilis yang diterima IDN Times, Jumat (7/7/2023).
1. Ibu-ibu diajarkan mengelola opak agar bisa dijual
Peserta pelatihan membuat opak dari ubi kayu di Serdang Bedagai (Dok.Istimewa)Dia menambahkan, kegiatan pelatihan tersebut rupanya mendapatkan antusiasme yang baik dari masyarakat sekitar. Banyak para ibu-ibu menghadiri pelatihan tersebut untuk bisa membuat camilan yang terbuat dari ubi kayu.
Dia menyebut dalam pelatihan tersebut para ibu-ibu diajarkan langsung pengelolaan opak yang terbuat dari ubi kayu.
"Ibu-ibu di sini diajarkan langsung cara pengelolaan opak tersebut. Warga sekitar khususnya mak-mak dibekali ilmu yg sangat bermanfaat," tuturnya.
Baca Juga: Ganjar Erick Ketemuan Pulang Haji, PAN Harap Mereka Jodoh di Pilpres
2. Mengembangkan opak ubi agar bisa membuka lapangan kerja
Peserta pelatihan membuat opak dari ubi kayu di Serdang Bedagai (Dok.Istimewa)Nour berharap masyarakat di Desa Sukasari ini bisa terus mengembangkan camilan ini lebih besar lagi, sehingga mereka bisa membuka lapangan pekerjaan.
"Semoga dengan adanya pelatihan ini masyarakat sekitar bisa membuat usaha sendiri sehingga bisa membantu perekonomian keluarga," harapnya.
3. Peserta mendapat pengetahuan baru yang bermanfaat
Peserta pelatihan membuat opak dari ubi kayu di Serdang Bedagai (Dok.Istimewa)Tak lupa relawan bergerak memerkenalkan sosok Ganjar Pranowo sebagai calon presiden 2024 kepada masyarakat sekitar.
Wulansari salah satu peserta mengatakan sangat senang mengikuti pelatihan membuat opak tersebut. Dia mendapat pengetahuan baru cara membuat opak dari ubi kayu yang memiliki rasa gurih. "Saya mendapatkan ilmu baru dari pelatihan ini. Terima kasih Mak Ganjar," pungkasnya.
Baca Juga: Wapres Beri Penghargaan Satyalancana Wira Karya ke Ganjar Pranowo