Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

Sore di Sajian Bhinneka Bersama Menu Nusantara dan Photobooth Pisang

IDN Times/Masdalena Napitupulu

Medan, IDN Times - Berdiri sejak Maret 2011, Sajian Bhinneka tetap konsisten dengan menu nusantaranya. Selain itu, berlokasi di Jalan Babura No.4, restoran yang satu ini juga menyuguhkan pemandangan yang tak biasa dengan restoran pada umumnya. Sekilas, kita seperti berada di taman, cozy banget.

Nah, melihat hal itu, IDN Times penasaran, di tengah perkotaan seperti ini, kenapa sih restoran yang satu ini tetap memilih suasana garden seperti ini? Katerine selaku Staff Manajemen Sajian Bhinneka menyampaikan bahwa interior dibuat sesuai dengan keindahan alam Indonesia yang ingin ditampilkan walaupun di tengah perkotaan.

"Juga menambah pengalaman dining kepada pengunjung, agar menjadi komplet dengan adanya perpaduan antara rasa dan suasana," katanya kepada IDN Times.

Selain itu, lanjut Katerine, ini juga cerminan dan ekspresi dari owner Sajian Bhinneka yang gemar bercocok tanam. Selain itu restoran ini menyuguhkan keindahan bangunan yang khas pula.

Berikut review IDN Times saat mengunjungi Sajian Bhinneka pada Minggu (21/4), yuk intip serunya menikmati menu nusantara dibalut tempat yang cozy dan asri dan bisa jadi salah satu pilihan untuk berbuka puasa di Medan.

1. Banyak menu ciri khas daerah seperti, gulai kepala ikan kakap dan ayam tangkap yang diracik ulang dengan ciri khas Bhinneka

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-3-dd24df203ede80120405225aa61c0c5a.jpeg

2. Tak hanya itu, Bhinneka juga menciptakan menu andalan kreasi tersendiri yakni nasi pertiwi

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-fd2961b0738c257f766a1f3e30450c89.jpeg

3. Seperti halnya sambal pertiwi, Minggu (21/4), Sore hari di Sajian Bhinneka, IDN Times mencicipi sambal khas tersebut, rasa cabai, bawang dan butiran andaliman getir di lidah

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-64440-pm-c4ed3575cbfc2d49a051b4485345f2f3.jpeg

4. Beberapa kursi dan meja makan terbuat dari potongan balok kayu, juga terdapat beberapa bangunan tradisional

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-8-9a39077fb1cc383d98a521be1df160a8.jpeg

5. Untuk menu nusantaranya, Sajian Bhinneka sengaja menghire chef lokal untuk menciptakan kreasi menu yang sesuai dengan lidah anak Medan

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-11-65b36f27005be7542287a45bfe3d1bb2.jpeg

6. Gajebo ini terletak di tengah restoran, cocok untuk kamu yang ingin menikmati makan di lesehan

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-5-49d00820b91a92ba6907cbb4f6fd0796.jpeg

7. Ada juga ruangan AC, untuk kamu yang ingin dining dan ngadem

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-12-75f711e96c9eadffcc6a37a22a693cbc.jpeg

8. Mengusung tema nusantara, terlihat dari topeng wayang yang digantung di langit bumbung gajebo utama yang berada di tengah restoran

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-10-c1b6686e69db11eb1c73aa1030dccb98.jpeg

9. Ada juga photobooth yang kece dengan warna ceria yang satu ini. Cocok untuk mengisi feed instagram kamu, lho

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-9-9442b3cb2a4649ce64330d0ea19472af.jpeg

10. Photobooth ini terinspirasi dari ciri khas Sajian Bhinneka yang menyediakan pisang gratis petik sepuasnya

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-13-8149d7a3332c58deed10f4147cf5b57a.jpeg

11. Yang segar satu ini namanya Es Kelapa Jeruk, dengan harga Rp 26.800 kamu sudah bisa menikmatinya guys

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-7-c540ddcdef968050dedf98e3a479bfc1.jpeg

12. Masih dengan harga yang sama, minuman yang satu ini gak kalah segar, namanya Ice Lemongrass Tea

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-55730-pm-4-c708ae4de2e2f9f6657bd3c598ed22f8.jpeg

13. Ini dia penampakan pisang gratis yang tersusun rapi di depan gajebo utama Sajian Bhinneka

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-64440-pm-3-e16690f8a082232692f62e0cd7ff262d.jpeg

14. Sajian Bhinneka pada sore hari, warm dengan lampu kuningnya. Untuk tempat berbuka puasa bersama keluarga nanti juga cocok nih

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20190422/whatsapp-image-2019-04-22-at-64440-pm-2-87ffe033308dff65357987a0b9f245db.jpeg
Share
Topics
Editorial Team
Masdalena Napitupulu
Doni Hermawan
Masdalena Napitupulu
EditorMasdalena Napitupulu
Follow Us