Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Jamur yamabushitake adalah jamur berwarna putih, besar, dan berbulu yang terlihat seperti surai singa putih. Jamur ini disebut juga dengan jamur kepala monyet, rambut wajah satir, jamur gigi wiski, jamur landak yang tidak dicukur, atau jamur pom pom.
Kamu bisa mengkonsumsi jamur yamabushitake dengan dimasak, dikeringkan, atau direndam dalam minuman. Konsentratnya juga sering digunakan dalam suplemen kesehatan yang dijual bebas.
Penggunaannya yang luas disebabkan karena jamur ini memiliki khasiat yang begitu ampuh untuk mengobati berbagai masalah kesehatan. Kamu penasaran? Yuk, simak!
1. Melindungi tubuh dari kanker
ilustrasi penderita kanker (freepik.com/h9images) Seperti yang dijelaskan dalam laman Enfocused, jamur ini ditemukan memiliki hasil positif sehubungan dengan pengobatan kanker dengan memperlambat penyebaran atau efek samping kanker. Menurut penelitian, jamur yamabushitake mengandung senyawa yang dapat memperlambat perkembangan kanker dan mengurangi penyebaran kanker pada paru-paru tikus.
Selain itu, konsentrat jamur ini dapat melawan sel kanker hati, usus besar, dan lambung manusia secara in vitro. Namun, penyelidikan lebih lanjut diharapkan dapat memahami sistem di balik efek anti kanker ini sebelum dapat diterapkan dengan baik pada manusia.
2. Mengatasi kelemahan intelektual
ilustrasi anak penderita Coffin-Lowry syndrome (freepik.com/freepik) Jepang melakukan penelitian apakah jamur yamabushitake dapat bekerja pada kapasitas intelektual. Mereka menyambil sampel dari orang berusia 50 dan 80 tahun, yang telah didiagnosis memiliki hambatan intelektual ringan.
Individu yang mengonsumsi jamur yamabushitake mendapat skor lebih tinggi pada skala kapasitas intelektual daripada kelompok plasebo. Para peneliti menyimpulkan bahwa jamur yamabushitake adalah pengobatan yang tepat untuk kelemahan intelektual ringan.
3. Mendukung jantung dan sistem peredaran darah
ilustrasi jantung (freepik.com/freepik) Jamur yamabushitake juga dapat membantumu mencegah penyakit jantung. Penelitian in vitro dan hewan telah menemukan bahwa konsentrat jamur yamabushitake dapat mencegah peningkatan kolesterol LDL (kolesterol jahat). Sebaliknya, ia akan meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar lemak dalam sistem peredaran darah.
Konsentrasi jamur yamabushitake dimungkinkan dapat mencegah penggumpalan darah dan membantu mengurangi risiko stroke. Ini adalah hasil penelitian dari Departemen Pensinyalan Seluler, Sekolah Pascasarjana Ilmu Farmasi di Universitas Tohoku di Jepang yang diarahkan pada trombosit kelinci.
4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
ilustrasi sakit perut (pixabay.com/derneuemann) Jamur yamabushitake telah digunakan untuk mengatasi masalah perut seperti mulas selama lebih dari 2.000 tahun. Menurut situs White Cares, ekstrak Hericium Erinaceus pada jamur dapat mencegah infeksi pada pasien yang terpapar Helicobacter pylori, patogen yang menyebabkan penyakit tukak lambung dan gastritis.
Buktinya, penelitian kecil tahun 1985 pada pasien dengan gastritis atrofi yang sedang berlangsung menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak jamur yamabushitake sebelum makan selama 90 hari berhasil mengatasi nyeri perut bagian atas dan iritasi pada kelompok pengobatan, dibandingkan dengan kelompok pembanding yang menjalani pengobatan plasebo.
Baca Juga: Bullying di SMAN 1 Stabat Viral, Orangtua Minta Pelaku Dikeluarkan
