Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kecap inggris (pixabay.com/allybally4b)

Makanan yang enak tentu harus ada bumbu penyedap di baliknya, untuk memaksimalkan citarasa masakan. Salah satu bumbu yang bisa jadi pelengkap rasa makanan yaitu kecap asin.

Kecap asin biasanya digunakan untuk menambah aroma dan citarasa pada mie ayam, itulah kenapa mie ayam selalu lezat rasanya. Mau tahu rahasia bumbu kecap asin ini? Simak resep berikut ini.

1. Bahan-bahan dibutuhkan

ilustrasi kecap manis (hungryhuy.com)

Bahan-bahan:

  1. 1 bungkus kecap manis
  2. 1 saset kaldu bubuk 
  3. 6 sdm garam
  4. 1 saset lada bubuk
  5. 5 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1200 ml air
  8. 3 siung bawang merah, iris
  9. 2 siung bawang putih, iris
  10. 3 lembar daun jeruk

2. Cara membuat kecap asin

Editorial Team

EditorGebialya

Tonton lebih seru di