5 Menu Spesial McDonald's Thailand, Unik dan Penuh Inovasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
McDonald's adalah salah satu frenchise makanan cepat saji terbesar yang gerainya sudah tersebar di berbagai pelosok belahan dunia, tak terkecuali di Thailand. Untuk menembus pasar Thailand yang memiliki budaya kuliner yang kuat, McDonald's melakukan berbagai inovasi dan terobosan yang menarik dan unik.
Salah satu inovasi yang dilakukan McDonald's adalah dengan menciptakan menu yang disesuaikan dengan cita rasa dan karakteristik orang Thailand. Hampir semua menu yang diciptakan terinspirasi dari streetfood dan makanan tradisional khas Thailand. Penasaran dengan menunya? Berikut ulasan menariknya!
1. McPotangko
Menu yang pertama adalah potangko, sejenis roti goreng yang empuk di bagian dalam sedangkan kulit luarnya memiliki tekstur renyah. Potangko merupakan streetfood yang digemari banyak orang. Selain itu, makanan ini juga dengan mudah ditemukan di berbagai sudut Thailand. Orang Thailand biasanya menikmati potangko dengan bubur nasi atau segelas susu kedelai.
Beberapa tahun yang lalu, potangko yang dikeluarkan oleh McDonald bentuknya lebih menyerupai churos. Namun, akhir-akhir ini mengelami perubahan menjadi lebih besar dan berisi seperti cakue. Di McDonald, potangko disajikan dengan susu kental manis.
2. Kaprao Pork Rice
Berikutnya adalah menu yang terinsipirasi dari Phat Kaprao. Hidangan ini biasanya terbuat dari daging babi cincang, ayam atau sapi yang ditumis dengan Thai basil. Bumbu utama yang digunakan adalah kecap asin, kecap ikan Thailand, gula dan cabai rawit.
Kaprao memiliki perpaduan rasa yang sempurna dan seimbang, terdapat rasa manis, asam dan gurih. Kelezatan kaprao akan semakin lengkap jika disajikan dengan nasi putih dan telor dadar. Mcdonald's Thailand menawarkan tiga menu Kaprao yaitu Kaprao Chicken Rice, Kaprao Pork Rice dan Kaprao Chicken Crispy Rice.
Baca Juga: 10 Food Hacks McDonalds ala TikTok yang Unik Banget, Mau Niru?
3. Coconut Sticky Rice Pie
Coconut Sticky Rice Pie adalah menu spesial McDonald's Thailand yang direlease pada musim tertentu. Menu kudapan ringan ini terakhir muncul pada tahun 2018. Saking lamanya menghilang, banyak konsumen yang meminta agar menu ini bisa dimunculkan lagi.
Kudapan ini terbuat dari ketan hitam, santan, potongan kelapa dan kulit pie. Rasa legit dan kenyal dari ketan hitam semakin lezat ketika dibalut dengan kulit pie yang gurih. Selain itu, potongan kelapa muda yang dicampurkan membuat kudapan ini memiliki tekstur yang lebih meledak ketika dikunyah.
4.Rice With Fried Chicken Jaew Sauce
Nasi dan fried chicken merupakan menu reguler yang tersedia di semua gerai McDonald's. Yang membuat menu ini menjadi berbeda adalah penggunaan saus jaew. Saus yang menjadi favorit orang Thailand ini terbuat dari bubuk cabai asli Thailand yang dicampur dengan bawang merah, kecap ikan, gula pasir dan air jeruk nipis.
Saus Jeaw ini rasanya manis, kecut, sedikit pedas dan gurih. Cocok dijadikan sebagai pendamping berbagai hidangan, misalnya daging panggang, beras ketan atau sayuran. McDonald's membuat inovasi brilian dengan menggabungkan fried chicken yang renyah dengan saus jeaw yang rasanya segar.
5. 3 Color Bualoy Sundae
Dari gambarnya saja sudah terlihat sangat menarik, kan? Dessert yang satu ini merupakan perpaduan dari ice cream sundae dengan kuliner tradisional Thailand yang bernama bualoy. Bualoy merupakan bola-bola manis yang terbuat dari ubi, tepung ketan dan gula. Dalam penyajiannya, bualoy biasanya disiram dengan santan hangat.
Untuk memperolah warna yang menarik, digunakan pewarna alami dari tumbuh-tumbuhan. Tiga warna bualoy yang digunakan pada dessert ini adalah warna kuning, hijau dan ungu. Cantik sekali! Jika kamu pecinta manis wajib banget nyobain dessert ini!
McDonald's Thailand tidak akan pernah berhenti dalam berinovasi. Mereka akan selalu mencipatakan menu-menu baru yang lebih menarik dan enak. Jadi, pastikan kalian mencicipi menu-menu diatas ketika berkunjung ke Thailand.
Baca Juga: 5 Restoran Sajikan Kuliner Khas Timur Tengah di Kota Medan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.