TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Keseruan Millennial Nikmati 8 Menu dari 5 Negara dari Mbrace

Makanan Korea jadi favorit

IDN Times/Indah Permata Sari

Medan, IDN Times - Berbicara makanan, tentunya tak akan ada habisnya. Nah, Mbrace kembali memperkenalkan sesuatu keunikan dan menarik bagi para millennial. Kali ini Mbrace memperkenalkan 8 menu dari 5 negara dengan tema Camouflastate 2 di Resto The Three Carrarie, Jumat (1/11).

Sebelumnya, Mbrace yang menjadi wadah atau platform para millennial ini telah melakukan kegiatan tentang video mapping dengan pembicara langsung yang dihadirkan dari Malaysia.

Betty Lorensia selaku salah seorang penyelenggara acara dari Mbrace mengatakan bahwa, tujuan tersebut untuk bisa memperkenalkan berbagai menu di negara lain yang secara langsung dapat dicicipi millennial.

"Acara ini menekan anak-anak muda berkreasi. Salah satu wadahnya ya ini Mbrace, juga mengekspresikan diri mereka," ucap Betty.

Baca Juga: 5 Tips Kaligrafi Modern yang Harus Kamu Ketahui ala Betty Lorensia

1. Kesempatan kreasi bagi para millennial

IDN Times/Indah Permata Sari

Chef Caresse Carrari mengatakan acara tersebut berkesempatan bagus karena dapat memberikan kreasi pada kaum millennial karena setiap menu langsung dijelaskan pada peserta yang hadir.

Selain itu juga Carrari mengatakan bahwa dengan adanya acara ini mengingatkan dirinya untuk selalu berkreasi.

"Acara ini mengingatkan saya untuk berkreasi ke depannya, agar tidak lupa," ucap Caresse.

2. Menu yang disajikan akan launching di Resto The Three Carrarie Medan

IDN Times/Indah Permata Sari

Sebanyak 8 menu dari 5 negara yaitu Kimchi Puff with Plum Soju Jello Shot, Oc Thai Pus, Octopus in Truffle, Thai Pamelo Salad, Saus Vide Tuna with Truffle Joy Sauce, Sauce Vide Spicy Mayo Tuna with Homemade Brioche, Soft Shell Crab with Sweet chili mayo dan ditutup dengan menu Pate a Cashew.

Carrarie menjelaskan untuk menu-menu tersebut yang disajikan akan di-launching di restonya.

"Kami sangat senang sekali, karena sebenarnya ini menu-menu yang mau kami launching. Ini bukan sesuatu yang biasa dikonsumsi setiap hari. Jadi melihat respon yang datang itu kami senang berarti ini sesuatu yang new kepada publik," jelasnya.

Baca Juga: Betty Lorensia sang Kaligrafer Medan, Bangun Bisnis dari Ujung Tinta

Berita Terkini Lainnya