Mengais Rezeki dengan Berjualan Kulit Ketupat di Pasar Sukaramai
Keuntungan pedagang menurun karena pandemik
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Medan, IDN Times- Di momen Idul Fitri warga mulai berburu ketupat sebagai menu wajib saat lebaran. Pasar tradisional Sukaramai, Kecamatan Medan Area pun ramai dikunjungi warga untuk berbelanja kulit ketupat.
Kulit ketupat untuk hidangan lebaran kian diburu pembeli, tak heran para pedagang kulit ketupat musiman mulai ramai berjualan berjejer di sepanjang simpang jalan Arief Rahman Hakim, Pasar Tradisional Sukaramai.
Hal ini menjadi berkah tersendiri bagi Farida Hanum Lubis sebagai pedagang kulit ketupat, usaha yang sudah dilakoninya selama 30 tahun.
Baca Juga: Lemang Tapai, Kuliner Khas yang Diburu saat Ramadan dan Lebaran
1. Jelang momen Lebaran tahun ini siapkan 200 ikat janur untuk kulit ketupat
Farida menyiapkan 200 ikat janur yang di belinya dari Aceh untuk pembuatan kulit ketupat jelang momen lebaran. Berbeda dihari biasanya ia hanya menjual 20 ikat.
“Tiap hari jualan, kalau hari biasa paling 20 bal janur nya, kalau sekarang ini sampai 200 bal. Sudah keluar 30 bal dari 100 bal hari ini,” kata Farida.
Baca Juga: 7 Tips Memasak Ketupat Lebaran agar Tidak Cepat Basi