TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Ekspor Tepung Kulit Ubi Jalar Sumut Meroket di Tengah Corona 

Jepang negara eksportir terbanyak

Ekspor tepung kulit ubi jalar dari Sumut meningkat tajam di tengah pandemik corona (Istimewa)

Medan, IDN Times - Limbah kulit ubi jalar ternyata tidak bisa dipandang sebelah mata. Setelah diolah menjadi tepung, kulit ubi jalar ternyata bernilai ekspor yang cukup tinggi.

Jepang menjadi salah satu peminat produk samping itu. Ekspor ke negara matahari terbit itu pun meningkat. Bahkan di tengah pandemik COVID-19 yang terus meningkat angka kasusnya.

Baca Juga: Ekspor Mandek di Masa Pandemik, Karet Sumut Menggunung di Pabrik

1. Ekspor tepung kulit ubi jalar dari Sumut meningkat 2 kali lipat di tengah pandemik

Ekspor tepung kulit ubi jalar dari Sumut meningkat tajam di tengah pandemik corona (Istimewa)

Balai Karantina Pertanian Belawan, Kota Medan mencatat, ada peningkatan signifikan untuk ekspor tepung kulit ubi jalar ke Jepang.

Sepanjang Januari hingga Juni 2020 tercatat, ekspor produk itu sudah 15 kali dilakukan. Jumlahnya mencapai 442 ton dengan total Rp2,2 miliar. Jumlah ini meningkat jika dibandingkan dengan ekspor sepanjang 2019. Pada 2019 ekspor hanya dilakukan 18 kali dengan total 486 ton senilai Rp2,1 milyar.

"Sinergitas pemangku kepentingan pertanian di provinsi Sumatera Utara terus kita tingkatkan," kata Kepala Balai Karantina Pertanian Belawan, Hasrul saat menyerahkan sertifikat karantina untuk 52 ton tepung ubi jalar dengan nilai Rp251 juta tujuan Jepang milik PT. TAM, Senin (8/6).

2. Di negara ekspor, tepung kulit ubi jalar jadi pakan ternak alternatif

Tepung kulit ubi jalar menjadi pakan alternatif yang bernilai ekspor cukup tinggi (istimewa)

Di negara tujuan ekspor, tepung ini digunakan sebagai bahan pakan alternatif untuk ternak. Tepung kulit ubi jalar diyakini memiliki kandungan nutrisi yang baik.

“Tepung inipun sudah dijadikan bahan alternatif pangan,” kata Hasrul.

Baca Juga: Efisiensi, Sumut Fungsikan Wisma Atlet untuk Tenaga Medis COVID-19

Berita Terkini Lainnya