Tren Konsumsi Daging Ayam di Medan Bergerak Turun Selama Ramadan
Ramadan ini belum memberikan keuntungan bagi pedagang eceran
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Medan, IDN Times- Tren konsumsi daging ayam di tahun ini bergerak turun dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Hal tersebut berdasarkan temuan Tim Pemantau Harga Pangan di Sumatra Utara.
Selain terjadi penurunan konsumsi permanen, ada juga beberapa indikasi penurunan penjualan seiring dengan banyaknya rumah makan khas Padang yang memilih tidak berjualan selama Ramadan.
Baca Juga: Catat! Ini Jadwal Penukaran Uang Baru di Sumut Selama Ramadan
1. Ramadan kali ini belum memberikan keuntungan penjualan bagi pedagang
Ketua Tim Pemantau Harga Pangan, Gunawan Benjamin mengatakan, Ramadan kali ini belum memberikan keuntungan penjualan yang melimpah bagi pedagang daging ayam pengecer. Tren penjualan daging ayam kerap mengalami peningkatan H-3 hingga H-1 sebelum awal Ramadan tiba.
"Pada saat hari pertama Ramadan penjualan umumnya akan turun, dan baru akan mengalami peningkatan setidaknya mulai dua pekan sebelum Lebaran atau Idul Fitri,” kata Gunawan dalam keterangan tertulisnya kepada IDN Times, Selasa (28/3/2023).
Baca Juga: Pasar Murah Ramadan di 151 Titik Kota Medan, Cek Harga-harganya