TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Annisa Berdayakan Masyarakat Batubara dengan Pelatihan Abon Udang 

Untuk mencegah terjadi persaingan yang tidak seimbang

Pembuatan Abon Udang (IDN Times/Masdalena Napitupulu)
Verified
Masdalena Napitupulu

Medan, IDN Times - Annisa Ilmi Faried, mahasiswa Universitas Panca Budi mengabdikan diri dengan berkreasi lewat abon udang di Desa Pahlawan, Kabupaten Batubara. Annisa Ilmi Faried, mengajak masyarakat mengembangkan potensi melalui media sosial.

"Jadi kita juga banyak menggelar seminar berkelanjutan, bagaimana menciptakan suasana yang memungkinkan potensi masyarakat berkembang. Dilanjutkan dengan penguatan potensi atau daya yang dimiliki oleh masyarakat (empowering)," kata Annisa, Selasa (26/11)

1. Annisa juga mengedukasi warga lho

Pembuatan Abon Udang (IDN Times/Masdalena Napitupulu)

Selain itu, Annisa juga mengedukasi warga tentang perlindungan (protecting) terhadap pihak yang lemah agar bisa mencegah terjadinya persaingan yang tidak seimbang dan eksploitasi yang kuat atas yang penduduk yang lemah.

Baca Juga: Resign dan Gak Punya Duit, Si Kembar Pilih Bisnis Pizza Ukuran Raksasa

2. Annisa membuat pelatihan dengan cara mengajari membuat abon udang kepada ibu-ibu

Pembuatan Abon Udang (IDN Times/Masdalena Napitupulu)

Kata Annisa, proses pemberdayaan ini sebenarnya adalah pembangunan sebagai collective action yang berdampak pada individual welfare.

Ia melanjutkan, dengan cara memberdayakan masyarakat yang berarti bahwa keseluruhan personalitas lahir dan batin seseorang ditingkatkan. Jadi pemberdayaan masyarakat berarti membangun collective personality of a society.

"Kita membuat pelatihan dengan cara mengajari membuat abon udang kepada ibu-ibu untuk menjadikan sumber daya udang sebagai bahan utama pembuatan abon," ujar Annisa.

3. Permasalahan pengelolaan usaha yang dihadapi oleh usaha-usaha mikro masih terjadi

Pembuatan Abon Udang (IDN Times/Masdalena Napitupulu)

Saat ini kreasi udang abon sedang dalam perjalanan menentukan kemasan dan logo abon. Annisa juga menyampaikan bahwa permasalahan pengelolaan usaha yang dihadapi oleh usaha-usaha mikro masih terjadi.

Seperti rendahnya kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) dan pengelolaan usaha masih menjadi perhatian serius, sebelum nantinya dipasarkan.

Baca Juga: Selain Gigih dan Sabar, Ini 4 Rahasia Bisnis Properti ala Adi Ming E

Topik:
udang
Batubara
masyarakat
SDM
bisnis
Berita Terkini Lainnya

Lidah Buaya Jadi Produk Unggulan dalam Program UMKM di Sei Agul

Undian Simpedes BRI Gatot Subroto, Nasabah Dapat Hadiah Mobil

BRI dan SRC Sumut Perkuat Layanan Perbankan Digital Toko Kelontong 

Mak Ganjar Latih Emak-emak di Sergai Cara Membuat Opak dari Ubi Kayu

Jelang Masuk Sekolah, Pedagang Buku Tulis Musiman Marak di Medan

Dukung Industri Kopi, Pemko Medan Janji Berikan Kemudahan Izin

Kopi Fest Digelar di 4 Kota, Ada Kompetisi AeroPress hingga Barista

Perjuangan Circle Concordia Coffee Eksis Melawan Kenaikan Bahan Baku

Kisah Perempuan Batak Jualan Sate Padang hingga Dapat Bantuan Gerobak

Kekeluargaan, Resep Awet Uis Karya Bunda Bikin Usaha dengan Tetangga