Harga Cabai Caplak Merangkak Naik, Tembus Rp72 Ribu per Kg

30 Nov 2023, 15:35 WIB

Harga komoditas cabai naik di Medan (IDN Times/Indah Permata Sari)

Medan, IDN Times - Akhir November 2023 harga komoditas cabai di Medan merangkak naik. Dari pantauan IDN Times, Kamis (30/11/2023), harga cabai yang paling naik adalah cabai caplak, rawit dan cabai hijau. Saragih sebagai salah satu pedagang di Pasar Simpang Limun, mengatakan bahwa harga cabai caplak naik mencapai Rp72 ribu perkilogram yang sebelumnya Rp60 ribu.

Dia mengatakan bahwa, kenaikan harga cabai disebabkan cuaca sehingga tidak bisa memenuhi permintaan yang banyak sedangkan barang tidak ada.

“Memang belakangan ini harga cabai sudah naik karena faktor cuaca yang hujan terus," kata Saragih.

1. Pedagang menilai para petani cabai kesulitan karena faktor cuaca

Ilustrasi cabai rawit. (IDN Times/Vadhia Lidyana)

Menurutnya, para petani cabai kesulitan menanam karena faktor cuaca yang saat ini terjadi.

“Misalnya biasa dibawa dia (petani) ke Medan 5 ton, ini jadi 2 ton. Tapi permintaan banyak, ya tengkulak-tengkulak itu ketawa,” ucapnya.

2. Pedagang akui sudah dua hari yang lalu harga komoditas cabai naik

Cabai merah yang dijual di pasar tradisional. (IDN Times/Vadhia Lidyana)

Sedangkan untuk cabai merah dengan tulisan cabai gunung ini di angka Rp48 ribu perkilogram. Sebelumnya Saragih pernah menjual Rp8 ribu dan Rp10 ribu seperempat. Artinya pernah di angka Rp32 ribu perkilogram cabai merah.

Naiknya harga cabai ini dikatakannya sejak 2 hari yang lalu. Menurutnya, kenaikan harga ini masih lumrah terjadi dikarenakan faktor cuaca hujan sehingga banyak petani yang tidak ke ladang.

3. Harga bawang masing di angka normal

Sejumlah buruh mengangkut bawang merah ke atas truk di Pelabuhan Paotere Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis (20/6/2019). (ANTARA FOTO/Arnas Padda)

Selain cabai caplak dan cabai merah, ada juga cabai hijau dan rawit yang ikut naik. Disebutkannya cabai hijau seharga Rp28 ribu yang sebelumnya Rp20 ribu dan cabai rawit Rp50 ribu sebelumnya Rp40 ribu perkilogram.

Sementara itu, untuk harga bawang, Saragih mengatakan masih tetap di angka normal. Sebagai pedagang cabai, dia sangat berharap harga komoditas cabai ini akan segera turun kembali.

Berdasarkan catatan dari Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Medan, harga cabai merah ini memang mengalami kenaikan sejak sepekan lalu.

Harga di sejumlah pasar yang ada di Kota Medan saat ini, cabai merah di atas Rp50 ribu per kilogram, seperti di Pasar Petisah Rp61 ribuan per kilogram, di Pasar Kwala Bekala Rp65 ribu per kilogram, di Pasar Induk Rp55 ribuan per kilogram di Pusat Pasar Rp60 ribu per kilogram dan lainnya.