Petani Kopi di Kawasan Danau Toba Dilatih Usaha Jasa Pariwisata

Adapun alasan memilih Desa Parbuluan IV Kabupaten Dairi sebagai lokasi pelatihan dikarenakan berada pada kawasan Danau Toba yang menjadi perhatian khusus bagi Pemerintah. Kawasan ini masuk dalam pengembangan daerah wisata unggulan di Indonesia.

Mereka juga melihat bahwa pengunjung yang sedang melakukan perjalanan akan istirahat untuk menikmati kopi sambil menikmati pemandangan Danau Toba.

Namun, mereka melihat belum ada tempat usaha makanan atau minuman yang layak untuk disinggahi, belum lagi masyarakatnya belum sadar dengan potensi wisata kopi. Padahal, daerah ini merupakan sumber bahan minuman kopi yang sudah terkenal enak.

Belum lagi, melihat masyarakat yang bekerja sebagai petani kopi tapi tidak sejahtera dengan hasil pendapatannya dari pertanian kopi. Biasanya, pendapatan para petani bersumber dari hasil penjualan biji kopi yang masih utuh dan hasil penjualan digunakan untuk kebutuhan hidup. 

Hal ini, tentu saja bahwa masyarakat belum memahami potensi daerahnya sebagai daerah yang dapat dijadikan sebagai tempat wisata kuliner atau wisata agribisnis kopi.

"Jika masyarakat sudah paham, wisata ini bisa menghasilkan destinasi wisata internasional sebagai usaha bidang jasa pariwisata yang dapat meningkatkan perekonomian masyarakat dalam jangka waktu tertentu," kata Agus Saragih kepada IDN Times, Jumat (24/1).

Selain itu, mereka juga menilai bahwa kurangnya kemampuan masyarakat untuk dapat berkomunikasi dalam Bahasa Inggris adalah kendala dalam melayani pengunjung Internasional yang berkunjung.

Berangkat dari permasalahan itu, tim PKM membuat program berupa pelatihan usaha jasa pariwisata kepada masyarakat petani kopi. Pelatihan juga diberikan kepada anak putus sekolah yang berpendidikan Sekolah Dasar atau Sekolah Menengah Atas.

Tim PKM memberikan pelatihan berupa pengajaran singkat untuk menambah pengetahuan dan pemahaman masyarakat tentang potensi wisata agribisnis. 

Tak hanya itu,  tim PKM juga memberikan pelatihan dasar berkomunikasi Bahasa Inggris untuk menunjang usaha jasa pariwisata berbasis kopi di daerah.

Dengan adanya pelaksanaan PKM ini, diharapkan dapat bermanfaat langsung bagi para petani kopi dalam mengelola hasil pertanian kopi dan dapat mengembangkan usaha pertanian kopi menjadi usaha jasa pariwisata untuk meningkatkan ekonomi masyarakat.

"Harapan lainnya, masyarakat memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan nantinya dapat menjadi Karangtaruna yang lebih berkemampuan dan mengurangi pengangguran para remaja yang putus sekolah," ujar Agus.

Dalam pelatihan tersebut, masyarakat juga diberi pengajaran tentang pengertian industri MICE, perbedaan wisata biasa dengan wisata MICE dan juga wisata kuliner. 

Penjelasan wisata MICE ini disampaikan oleh Dr. Agus Mariani Saragih. Sedangkan pelatihan berkomunikasi Bahasa Inggris dasar diberikan oleh Dra.Iriance.