Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Seorang pekerja durian bakar di Indo Durian 2 Medan (IDN Times/Indah Permata Sari)

Medan, IDN Times - Salah satu kedai durian di Medan membuat suatu keunikan dengan cara membakar durian untik dapat dinikmati para pembeli. Pemilik usaha ini bernama Patar Siahaan atau akrab disapa Lambok Durian. Lokasinya di Jalan Bromo Ujung, Medan.

Lambok menceritakan bahwa ide awalnya berasal dari Pulau Jawa saat dilihat banyak antrean untuk membeli durian bakar.

"Jadi di situ saya tanya, apa bedanya durian bakar dengan durian yang biasa. Dia bilang durian ini cocok kalau yang makan sudah lanjut usia (lansia)," kata Patar.

Lantas apa manfaat memakan durian bakar?

1. Hilangkan kadar kolesterol

Indo Durian 2, Jalan Bromo Ujung No.210 Medan (IDN Times/Indah Permata Sari)

Lambok mengatakan, durian bakar cocok untuk segala usia termasuk lansia. Apalagi jika dibakar bisa menghilangkan kadar kolesterol. 

2. Tak hanya kolestrol, kadar gula juga hilang

Editorial Team

Tonton lebih seru di