Ilustrasi komoditas pertanian kopi (ANTARA FOTO/Irwansyah Putra)
Selain kafein, kopi juga mengandung antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas. Kondisi ini dapat memicu kerusakan pada sel dan jaringan tubuh yang memicu peradangan.
Manfaat kopi yang tidak ternilai adalah kemampuannya untuk meningkatkan kualitas hidup. Seseorang yang mengonsumsi kopi mampu hidup lebih panjang daripada orang yang tidak menyukai kopi. Hal ini terdapat dalam penelitian pada European Journal of Epidemiology yang mengulas berbagai penelitian dan menyimpulkan sebuah fakta. Hasilnya, minum kopi dua hingga empat cangkir dapat menurunkan risiko kematian akibat usia maupun berat badan.
Meski memiliki segudang manfaat, minum kopi secara berlebihan tidak disarankan. Melansir dari U.S. Food and Drug, jumlah kopi yang aman untuk orang dewasa sebanyak 400 miligram per hari. Jumlah ini setara dengan empat hingga lima cangkir kopi.