Jamu, Minuman Tradisional Berkhasiat yang Masih Digemari

Sri Muliani, salah seorang warga jalan Meranti, Sampali yang rutin mengonsumsi jamu. Daripada mengonsumsi suplemen kesehatan, menurutnya lebih baik meminum jamu secara rutin.

“Suplemen dari dokter biasanya mahal dan kadang belum tentu cocok di tubuh. Jadi sudah mahal, bahan dasarnya tidak alami pula (kimia),” kata Sri Muliani.

Meski demikian, Sri menambahkan jika terkadang dirinya merasa khawatir ketika minum jamu. “Takut juga kalau jamu yang saya minum asal jadi ataupun oplosan, karena sekarang sedang marak pemalsuan,” tambahnya.

Sudah diwariskan oleh nenek moyang secara turun temurun sejak dulu, jamu umumnya terbuat dari bahan-bahan alami seperti rimpang (akar-akaran), dedaunan, kulit batang, dan buah. Beberapa kalangan menambahkan bahan dari tubuh hewan, seperti empedu kambing, empedu ular, atau tangkur buaya demi memaksimalkan manfaat yang bisa diperoleh. Seringkali kuning telur ayam kampung atau bebek juga digunakan sebagai campuran saat minum jamu.

Menurut ahli bahasa Jawa Kuno, istilah jamu berasal dari singkatan dua kata bahasa Jawa Kuno yaitu “Djampi” dan “Oesodo”. Djampi berarti penyembuhan menggunakan ramuan obat-obatan sedangkan Oesodo berarti kesehatan. Pada abad pertengahan (15-16 M), istilah Oesodo jarang digunakan. Sebaliknya istilah Jampi semakin popular di kalangan keraton.

Bukti bahwa jamu sudah ada sejak zaman dulu dapat dilihat pada relief Candi Borobudur (Kerajaan Hindu-Budha tahun 722 M).Relief tersebut menggambarkan kebiasaan meracik dan meminum jamu. Bukti sejarah lainnya yaitu penemuan Prasasti Madhawapura (Kerajaan Hindu-Majapahit) yang mencatat adanya profesi tukang meracik jamu atau Acaraki.

Acaraki di era kini juga masih ada, salah satunya Wak Sodi yang biasa berjualan menggunakan gerobak di Jalan Irian Barat Sampali. Sodi mengaku jika pelanggan selalu mengeluh dengan pengobatan dokter yang mahal. Profesinya sebagai tukang jamu sudah ditekuni nya sejak 30 tahun lalu,  ia menganggap ini sebagai pekerjaan yang fleksibel, tak diatur oleh siapapun namun tetap dicari.

“Ini merupakan pekerjaan dimana kita yang dikejar-kejar pelanggan, bukan kita yang mengejar pelanggan. Banyak yang cari jamu karena selain menyehatkan juga mampu membuat tubuh terasa segar,” kata laki-laki berusia 71 tahun tersebut.

Menurut Sodi, pelanggan jamunya datang dari berbagai kalangan. Namun dominasi tetap dari kalangan Ibu-ibu. “Pada umumnya jamu yang digandrungin itu temu lawak, beras kencur dan brotowali. Ada yang di campur seperti jamu batuk dicampur dengan jamu beras kencur. Jamu pegal linu dicampur kudu laos, madu, atau kuning telur. Sedangkan jamu sinom atau kunir asam dicampur dengan jeruk nipis sebagai penyegar rasa,” jelasnya.

Sementara itu, ditanya perihal penghasilan Sodi mengatakan penghasilan sebagai pedagang setiap harinya tidak menentu tergantung dari daya beli konsumen. “Penghasilan ya tidak menentu, kaerna kan kita jualan, enggak bisa menetapkan tiap hari dapat berapa,”pungkasnya.