Festival Onde, Berkreasi Menyambut Tradisi Dongzhi
Medan, IDN Times - Setelah absen digelar karena pandemik selama 2 tahun, Edu Creative kembali menggelar festival Onde di d’Loft Food Lover Thamrin Plaza Kota Medan, Kamis (21/12/2023).
Marctini dari pihak edu creative menjelaskan bahwa festival ini merupakan kompetisi membuat kreasi Onde menggunakan tepung ketan, air mineral, serta pewarna makanan yang aman.
Kegiatan ini mengingat adanya tradisi Tionghoa di mana mereka makan onde setiap tanggal 22 Desember. Ini dikenal dengan Festival Dongzhi.
Secara harafiah, Festival Dongzhi (冬至) berarti 'Kedatangan Musim Dingin', dan dirayakan dengan tradisi Tionghoa makan onde setiap tanggal 22 Desember. Pada Festival Dongzhi yang merupakan tradisi Tionghoa tersebut, keluarga berkumpul setiap tanggal 22 Desember untuk makan onde bersama-sama.
Festival Dongzhi merupakan salah satu dari '24 terminologi matahari' pada kalender matahari tradisional Tiongkok.
1. Keseruan peserta membuat onde berdasarkan inovasi dan kreatif
Marctini mengatakan bahwa para peserta yang ikut telah disediakan tepung, air, pewarna dan alas display. Nantinya, penilaian untuk peserta berdasarkan kerapian dan kreasi Onde yang dibuat.
Keseruan para peserta lomba ini memiliki durasi waktu selama 2 jam, untuk berkreasi dan menyelesaikan Onde mereka.
Terlihat para peserta mengeluarkan beragam keunikan bentuk dengan kreatif dan inovatifnya.