Bukan Sekedar Bumbu Dapur, Lengkuas Punya Segudang Manfaat Kesehatan

30 Sep 2023, 21:10 WIB

ilustrasi lengkuas (pixabay.com/Suanpa)

Medan, IDN Times – Lengkuas pasti bukan barang yang asing. Menjadi pelengkap bumbu dapur untuk penyedap makanan. Rempah dari jenis tanaman rimpang ini banyak dijumpai tumbuh di Asia.

Selain untuk masakan, lengkuas atau laos juga digunakan sebagai obat tradisional. Tanaman herbal ini memiliki aromanya menyengat dan memiliki cita rasa yang pedas, tapi tidak sepedas jahe. Karena itu, rempah ini kerap menjadi pelengkap masakan, seperti rendang atau kari.

Dilansir Halodoc, Lengkuas kaya akan kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh. Antara lain vitamin A, B1, B2, B3, C, dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, dan zink. Selain itu, rempah juga mengandung tinggi antioksidan yang berguna untuk kesehatan. Banyaknya kandungan nutrisi dalam rempah ini membuatnya memiliki manfaat untuk kesehatan.

Simak nih guys, segudang manfaat lengkuas untuk kesehatan.

1. Memberikan perlindungan dari infeksi

Ilustrasi lengkuas (pixabay.com/jybmedia.com)

Ekstrak lengkuas menghasilkan minyak atsiri. Kandungan di dalam minyak atsiri dinilai efektif mengatasi berbagai infeksi yang disebabkan dari patogen, seperti jamur, ragi, dan parasit.

Manfaat ini tercatat di dalam dua jurnal berbeda, yakni Antioxidant and Antimicrobial Activity of Alpinia officinarum dan Alpinia: the gold mine of future therapeutics.

Rimpang ini mengandung flavonoid, tanin, saponin, dan beberapa senyawa fenolik lainnya. Fitokimia ini mampu menunjukkan efek antiinflamasi dan analgesik yang kuat.

Hasilnya, tanaman ini mampu membantu mengurangi gejala atau keluhan kesehatan akibat radang sendi yang terjadi.

2. Bermanfaat mengatasi jerawat membandel

ilustrasi jerawat (freepik.com/Wayhomestudio)

Lengkuas bisa digunakan untuk mengatasi jerawat. Karena lengkuas memiliki sifat antiinflamasi.

Melansir dari The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, peradangan terjadi pada semua proses terjadinya jerawat. Dengan menggunakan berbagai bahan alami yang memiliki sifat antiinflamasi atau anti peradangan, akan mengurangi jerawat. Selain jerawat, lengkuas juga efektif mengatasi komedo dan bruntusan di wajah.

3. Mengurangi radikal bebas dan meningkatkan pertumbuhan rambut

ilustrasi orang perempuan melakukan perawatan rambut untuk mencegah rambut rontok dan menipis (unsplash.com/Rendy Novantino)

Lengkuas memiliki kandungan berbagai antioksidan. Zat yang terkandung didalamnya meminimalisir kerusakan DNA akibat radikal bebas.

Lengkuas juga bisa membasmi komponen toksik yang masuk ke dalam tubuh. Salah satu jenis antioksidan yang terdapat di dalamnya, yakni flavonoid yang bersama galangin.

Selain menangkal radikal bebas, lengkuas juga bisa meningkatkan pertumbuhan rambut di kulit kepala. Caranya dengan membuat jus lengkuas yang dicampur dengan minyak jojoba.

Kemudian, oleskan cairan tersebut secara merata di kulit kepala. Biarkan 15 sampai 30 menit, lalu bilas.

4. Meningkatkan imunitas tubuh

Freepik.com/freepik

Air rebusan lengkuas bisa meningkatkan imunitas tubuh jika diminum secara rutin. Karena, lengkuas memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Sehingga mampu mencegah kerusakan sel dan jaringan akibat radikal bebas.

5. Punya manfaat baik untuk kesehatan kulit

ilustrasi perawatan kulit (pexels.com/Andrea Piacquadio)

Menurut studi yang terbit dalam Cosmetics and Toiletries, para ilmuwan menyatakan bahwa ekstrak lengkuas meningkatkan produksi asam hialuronat. Zat ini membantu mengurangi garis senyum, mencerahkan, dan melembabkan kulit.

Selain itu, lengkuas juga mengandung antioksidan yang sangat tinggi, sehingga mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.