5 Jenis Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Hiperkolestrolemia
Tidak hanya mengurangi asupan makanan berlemak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hiperkolesterol merupakan suatu kondisi dimana jumlah kolesterol dalam darah melebihi batas normal yaitu lebih dari 200 mg/dl. Kolesterol dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan terjadinya aterosklerosis yang merupakan penyebab penyakit jantung koroner (PJK). Faktor penyebab terjadinya hiperkolestrol adalah konsumsi berlebih makanan berlemak.
Menurut data Survey Konsumsi Makanan Indonesia (SKMI) sebesar 40,7 persen masyarakat di Indonesia mengonsumsi makanan berlemak dan 93,5 persen kurang mengonsumsi sayur dan buah.
Dilihat dari dampak hiperkolestrol, tentu saja kondisi ini harus mendapatkan perhatian yang lebih oleh penderitanya. Berikut jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita Hiperkolestrolemia.
1. Makanan tinggi Omega 3
Omega 3 merupakan salah satu nutrisi yang penting untuk melawan kolesterol jahat (LDL). Dalam tubuh terdapat kolesterol yang bersifat menguntungkan yaitu high density lipoprotein (HDL) dan yang jahat dikenal dengan low density lipoprotein (LDL). Omega 3 berperan dalam meningkatkan kadar HDL dimana HDL ini dapat menarik LDL dan trigliserida yang berlebih untuk dikeluarkan oleh tubuh.
Omega 3 tidak diproduksi sendiri oleh tubuh, maka diperlukan tambahan asupan omega 3 dari makanan. Beberapa contoh makanan yang kaya akan omega 3 adalah ikan air tawar atau laut, kedelai, kanola, biji rami, dan sebagainya
Baca Juga: Fakta Kolesterol, Ada yang Baik dan Ada yang Jahat
Baca Juga: Mirip Flu Biasa, Ini Gejala Flu Babi yang Harus Diwaspadai
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.