Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi chicken katsu bento (youtube.com/JAPANESE COOKING CHANNEL)

Siapa nih, yang suka dengan hidangan chicken katsu? Bagi kamu yang suka dengan hidangan ikonik ini, kamu harus mencoba chicken katsu dengan rasa autentik. Resep bento ini memadukan potongan ayam berkulit renyah dan juicy dengan nasi yang lembut serta beragam sayuran yang segar ala Jepang.

Tidak hanya lezat, chicken katsu bento ini juga sangat praktis disiapkan. Bagi yang ingin membuatnya di rumah, simaklah resep dan tips berikut dalam menciptakan bento chicken katsu. Dijamin membuat perutmu puas setelah menyantapnya!

1. Bahan membuat Chicken Katsu Bento

ilustrasi chicken katsu (youtube.com/JAPANESE COOKING CHANNEL)

  1. 200 gr nasi
  2. 60 gr potongan dada ayam
  3. Sejumput garam dan merica
  4. 1 sdt bubuk kari
  5. 1 sdm tepung terigu
  6. 2 sdt air
  7. 1-2 sdm tepung roti panko
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 100 gr komatsuna atau bayam mustard Jepang
  10. 20 gr wortel
  11. 1 surimi atau daging kepiting tiruan
  12. 1 sdt bubuk wijen
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1/2 sdt gula
  15. Sejumput garam dan merica

2 Cara membuat Chicken Katsu Bento

Editorial Team

Tonton lebih seru di