2. Palm Cheese Cookies

Kue Palm Cheese (instagram.com/dapurumi_channel)

Bahan :

• Adonan yang sudah jadi
  
• 80gr keju parut
• 1-2 sdm tepung terigu
• Gula Palem

Cara Membuat :

1. Campur adonan dengan keju parut. Tambahkan tepung terigu agar adonan tidak terlalu keras. 
2. Ambil adonan 1 sdt atau bisa ditimbang agar besarnya sama. Ulangi sampai adonan habis.
3. Bulatkan adonan, kemudian baluri dengan gula palem.
4. Susun di loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking atau diolesi dengan margarin.
5. Panggang di oven dengan suhu 140 derajat celcius api atas bawah selama 30-40 menit.
6. Dinginkan dan palm cheese siap disusun kedalam toples. 

3. Putri Salju

Kue Putri Salju (instagram.com/dapurumi_channel)

Bahan :

• Adonan yang sudah jadi
  
• 1-2 sdm tepung terigu
• gula halus

Cara Membuat :

1. Campurkan adonan dengan tepung terigu agar tidak terlalu keras.
2. Pindahkan ke alas datar, pipihkan, dan gilas sampai ketebalannya cukup. Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.
3. Cetak dengan menggunakan cetakan putri salju. Susun di loyang yang sudah dialasi baking paper atau diolesi margarin
4. Panggang di oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 25-30 menit api atas bawah. 
5. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan langsung gulingkan ke gula halus. 

4. Choco Stick Cookies

Choco Stick Cookies (instagram.com/dapurumi_channel)

Bahan :

• Adonan yang sudah jadi
• 1-2 sdm tepung terigu
• Coklat stik yang sudah dipotong sesuai ukuran cookies

Cara Membuat : 

1. Siapkan adonan, tambahkan tepung terigu agar konsistensi adonan bisa mudah dibentuk.
2. Pindahkan adonan ke alas datar, pipihkan dan gilas hingga ketebalannya cukup.
3. Cetak dengan cetakan persegi panjang. Beri tepung terigu dulu ke cetakan agar tidak lengket.
4. Susun ke loyang yang sudah di alasi baking paper atau diolesi margarin. Ambil coklat stik dan tata di atas cookies yang sudah disusun tadi. 
5. Ambil sisa adonan, cetak dengan cetakan kecil dan lucu. Tambahkan ke atas cookies tadi sebagai penghias. 
6. Panggang di oven dengan suhu 

5. Kue Rambutan

Kue Rambutan (instagram.com/dapurumi_channel)

Bahan : 

• Adonan yang sudah jadi
• 1-2 sdm tepung terigu 
• Coklat compound atau DCC
• Meses

Cara Membuat :

1. Campurkan adonan dengan tepung terigu agar mudah dibentuk, campur sampai rata
2. Bagi adonan kecil-kecil, bisa juga ditimbang agar besarnya sama
3. Bulatkan adonan, susun di loyang yang sudah dilapisi baking paper atau dioles margarin
4. Panggang di oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 25-30 menit api atas bawah. Kalau sudah matang, angkat dan dinginkan
5. Siapkan DCC yang sudah dilelehkan. Balurkan cookies sampai terlapisi coklat. Kemudian gulingkan ke meses dan biarkan merata ke seluruh permukaan cookies. Ulangi sampai semua cookies selesai.
6. Tunggu sampai coklat mengeras baru cookies bisa disusun kedalam toples

6. Nastar

Kue Nastar (instagram.com/dapurumi_channel)

Bahan : 

• Adonan yang sudah jadi
• 1-2 sdm tepung terigu
• Selai nanas
• 2 Kuning Telur campur dengan 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

1. Siapkan adonan, tambahkan tepung terigu agar adonan set dan bisa mudah dibentuk.
2. Bagi adonan kecil-kecil atau kalau mau bisa ditimbang agar sama besar.
3. Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan.
4. Susun di loyang yang sudah dilapisi baking paper atau diolesi margarin.
5. Panggang di oven dengan suhu 140 derajat celcius api bawah saja selama 30 menit sampai adonan kering. 
6. Angkat dan dinginkan kue. Kalau sudah dingin, oleskan atasnya dengan campuran kuning telur dan minyak goreng. Boleh olesnya 2 kali. 
7. Tunggu 10 menit baru kemudian dipanggang lagi di suhu 130 derajat celcius api atas saja selama 15-20 menit.
8. Angkat dan dinginkan baru nastar bisa disusun kedalam toples. 

Nah lebih mudah dan praktis bukan, dengan 1 adonan bisa jadi 6 jenis kue sekaligus. Apakah anda tertarik untuk mencobanya? Semoga berhasil ya! 

Baca Juga: Resep Marshmallow Cokelat Cookies, Menu Baru untuk Kue Lebaran