Resep Mi Instan Ayam Jamur, Sajian Lezat Buka Puasa

Rasanya seenak mi ayam asli!

Mi ayam salah satu hidangan yang banyak penikmatnya, sebab rasa gurihnya sangat lezat dan bikin nagih, ditambah berbagai toping pilihan. Mi ayam bisa kita buat sendiri di rumah juga, lho tanpa perlu bikin yang ribet, dengan resep disini bisa lebih sedikit praktis. 

Yap, mi ayam jamur yang bisa kita olah sendiri, cuma menggunakan mi instan dan olahan ayam jamur yang gampang dibuat. Berikut cara pembuatannya yang simple!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

Resep Mi Instan Ayam Jamur, Sajian Lezat Buka PuasaIlustrasi mi mentah (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Bahan:

  1. 2 bungkus mi rasa soto ayam
  2. 2 minyak mi
  3. 1 bungkus bumbu asinnya

Bahan ayam jamur:

  1. 200 gram ayam paha fillet
  2. 150 gram jamur merang
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1/2 buah bombay
  6. 2 batang daun bawang
  7. 5 buah cabai rawit
  8. 50 gram kecap manis
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 1 sdm saus sambal
  11. 1 ruas jari jahe, iris
  12. 100 ml air
  13. 1 sdt maizena, larutkan dengan air

Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa, Legakan Kerongkongan!

2. Cara membuat mi ayam jamur khas rumahan

Resep Mi Instan Ayam Jamur, Sajian Lezat Buka Puasasabordelobueno.com

Cara membuatnya:

  1. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper, haluskan. 
  2. Tumis bawang bersama bombay hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga agak matang. Masukkan daun bawang, rawit, jamur, saus tiram, kecap, garam, air, dan jahe, aduk rata.
  3. Tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. 
  4. Setelah itu, rebus dua mi instan sampai matang. Masukkan bumbu dan minyak ke mangkuk, lalu masukan mi-nya tapi jangan terlalu banyak pakai kuahnya. Aduk.
  5. Sajikan ayam jamur di atasnya. Nikmati.

3. Mi ayam jamur yang super lezat

Resep Mi Instan Ayam Jamur, Sajian Lezat Buka PuasaIlustrasi mie ayam (unsplash.com/Lampos Aritonang)

Jika ingin membuat mi ayam di rumah, kamu bisa mencoba resep ini, yaitu resep mi ayam jamur. Hidangan ini memiliki citarasa seenak mi ayam sungguhan, namun dibuat lebih praktis yaitu menggunakan mi instan, dan tetap pakai olahan ayam jamur sendiri.

Rasa bumbu ayam jamurnya bercita rasa gurih dan manis yang melekat, dengan rasa indomi yang menggugah selera, jadi makin ketagihan. Yuk, langsung nikmati sensasi rasa mi ayam jamur khas rumahan ini!

Baca Juga: 10 Tips Memisahkan Tulang dari Dada Ayam, Mudah dan Efisien!

Gebialya Photo Community Writer Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya