Resep Ayam Goreng Daun Jeruk tanpa Ungkep
ilustrasi ayam goreng sereh (pixabay.com/NikkkOO)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam goreng jadi salah satu makanan paling laris dan favorit semua orang, karena dagingnya lembut, gurih dan nikmat untuk mengisi perut yang lapar. Tiap orang tentu punya resep tersendiri dalam mengolah ayam, termasuk resep kali ini.
Kita akan membuat ayam goreng yang enak dan praktis, yaitu ayam goreng daun jeruk tanpa ungkep. Pas banget dijadikan lauk dadakan yang hangat da nikmat saat disantap langsung. Mari kita bikin!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi ayam mentah (pixabay.com/RitaE)Bahan:
- 500 gram ayam
- 1 sachet bumbu marinasi instan
- 1 batang sereh, iris
- 4 lembar daun jeruk, iris
- 2 sdm tepung maizena
- 2-3 sdm air
2. Cara mudah membuat Ayam Goreng Daun Jeruk
ilustrasi ayam marinasi (pixabay.com/RitaE)Cara membuat:
- Siapkan ayam di dalam wadah, masukkan bumbu marinasi, sereh, daun jeruk, tepung maizena, dan air secukupnya.
- Aduk menggunakan tangan hingga bumbu merata dan meresap ke permukaan ayam.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
- Sementara itu, bisa bikin sambal ulek sesuai selera.
- Sajikan ayam goreng daun jeruk bersama nasi.
3. Ayam Goreng Daun Jeruk enak dan mudah dibuat
ilustrasi ayam goreng (pixabay.com/mrpizzamandc)Ayam goreng daun jeruk adalah sajian lauk istimewa bercitarasa gurih dan harum. Hidangan ayam ini sangat nikmat jadi lauk makan yang mengenyangkan, karena paduan rasa rempah yang gurih dan lezat.
Untuk membuatnya pun sangat gampang dengan bahan-bahan simple dan sederhana. Jadikan menu santapan keluarga di rumah, pasti mereka lahap dan ketagihan sama ayam goreng satu ini.
Baca Juga: Resep Sup Jamur Ayam Telur dengan Kuahnya yang Gurih dan Lembut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
