Resep Es Lilin Kacang Hijau, Nikmat nan Menyegarkan saat Cuaca Panas
Bisa juga untuk ide jualan kecil-kecilan di rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dengan cuaca tropis di indonesia apalagi saat musim kemarau, mengonsumsi makanan dingin tentu jadi pilihan yang tepat. Es lilin atau kalau di Medan dikenal juga es ganepo salah satu camilan sederhana yang cocok dikonsumsi saat cuaca sedang terik teriknya.
Salah satu variasi rasa yang digemari adalah es lilin kacang hijau. Perpaduan rasa kacang hijau yang manis dan lembutnya es saat gigitan pertama membuat cemilan ini sangat pas dikonsumsi saat cuaca panas.
Cara membuatnya pun sangat mudah perhatikan saja langkah langkahnya.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan bahan
- 250 gr kacang hijau
- 100 gr gula merah
- 200 ml santan
- 1 sachet vanili bubuk
- 450 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Daging Kambing Lada Hitam, Inspirasi Sajian Iduladha
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.