5 Tips Membuat Saus Vinaigrette Lezat dan Mudah di Rumah
Bosan dengan salad yang gitu-gitu aja? Yuk, tambahkan saus vinaigrette untuk meningkatkan rasa saladmu.
Saus ini terbuat dari campuran minyak zaitun, cuka, dan bumbu-bumbu lainnya, dan sangat mudah dibuat lho. Berikut 5 rahasia untuk membuat saus vinaigrette yang lezat dan mudah di rumah.
1. Gunakan bahan-bahan berkualitas
Untuk membuat salad dressing yang lezat dan menyehatkan diperlukan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Kamu bisa menggunakan minyak zaitun yang baru dibuka untuk mendapatkan rasa terbaik. Selain minyak zaitun, pilihlah cuka balsamic yang berkualitas dengan rasa manis dan asam yang pas.
Jangan lupa tambahkan bumbu-bumbu segar favoritmu seperti bawang putih, bawang merah, oregano, dan basil untuk menambah cita rasa. Hindari penggunaan minyak zaitun yang sudah lama atau cuka balsamic murah karena dapat merusak rasa dressing.