5 Tips Menyimpan Egg Tofu yang Tepat, supaya Lebih Tahan Lama!
ilustrasi egg tofu (tokopedia.com/bocibasoacikedamaianbdl)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Egg tofu kini banyak hadir untuk semakin meramaikan kuliner. Selain rasanya yang nikmat, makanan ini juga bisa menjadi campuran makanan lain untuk menghasikan cita rasa yang semakin lezat. Selain itu, sajian ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa khas yang menjadikan banyak orang semakin menyukainya.
Nah, untuk kamu penggemar egg tofu, menjaga kesegaran dan kelezatannya merupakan hal yang utama. Oleh karena itu, berikut ini merupakan sejumlah tips praktis yang bisa membantu kamu dalam mempertahankan kesegarannya. Cekidot!
1. Melakukan penyimpanan yang benar
ilustrasi kulkas (unsplash.com/Anastasija Puskas)Untuk menjaga kesegaran egg tofu, kamu harus melakukan penyimpanan dengan tepat. Kamu bisa memindahkannya ke dalam wadah kedap udara atau membungkusnya dengan rapat memakai plastik atau aluminium foil.
Kemudian menyimpannya di kulkas. Kamu sebaiknya menghindari untuk
menyimpannya terlalu lama, dan segera mengolahnya sesudah dibeli agar kelezatan dan kualitasnya tetap terjaga.
Baca Juga: Bahan Makanan Praktis dan Bergizi saat Sahur, Anak Kos Wajib Stok!
2. Memperhatikan tanggal kadaluwarsa
ilustrasi kalender (unsplash.com/Behnam Norouzi)Saat akan membeli egg tofu, kamu perlu untuk memperhatikan tanggal kedaluwarsa yang biasanya tertera pada kemasan. Walaupun mungkin tulisan tersebut cukup kecil, namun sebaiknya tetap kamu cari.
Setelah mengetahuinya, kamu sebaiknya mengolahnya sebelum tanggal tersebut. Hal tersebut bertujuan agar makanan ini terjaga kesegaran dan tetap aman saat dikonsumsi.
3. Jangan menyimpan terlalu lama
ilustrasi kulkas (unsplash.com/nrd)Pengolahan egg tofu paling baik dikonsumsi sesaat setelah kamu membelinya. Namun, tetap boleh jika kamu mengonsumsinya dalam waktu yang relatif singkat sesudah pembelian.
Kamu sebaiknya tidak menyimpannya terlalu lama. Ini dikarenakan bisa mempengaruhi tekstur dan kesegarannya. Selain itu, kamu disarankan untuk membelinya dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan, agar dapat segera dikonsumsi.
4. Penggunaan teknik memasak yang tepat
ilustrasi pria yang sedang memasak (unsplash.com/laura adai)Pemilihan teknik memasak juga memiliki peran yang penting untuk membuat egg tofu tetap terjaga kesegarannya. Teknik memasak seperti kukus atau merebus bisa membuat kelembutannya terlindungi.
Kamu sebaiknya tidak menggoreng terlalu lama. Ini dikarenakan bisa menyebabkan egg tofu berubah menjadi keras.
5. Pemilihan produk yang berkualitas
ilustrasi egg tofu (tokopedia.com/bocibasoacikedamaianbdl)Kamu sebaiknya memilih brand atau produsen yang terpercaya dan memprioritaskan kualitas bahan baku. Hal tersebut bertujuan untuk memberikan jaminan akan kesegaran dan keamanan egg tofu.
Jika kamu membelinya di marketplace, maka kamu dapat membaca ulasan pelanggan. Selain itu, kamu juga bisa menanyakan rekomendasi pada teman-teman untuk mendapatkan egg tofu dengan kualitas yang tinggi.
Cara-cara dalam menyimpan egg tofu di atas bisa kamu terapkan agar bahan makanan ini tidak berubah rasa dan terjaga keawetan serta kesegarannya. Mulai sekarang jangan asal beli, ya! Be smart buyer!
Baca Juga: Resep Opor Tahu Putih untuk Sahur, Cukup Menggunakan Bumbu Sederhana
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
