7 Tips Menyimpan Bayam agar Tidak Cepat Kuning dan Segar Lebih Lama!
ilustrasi bayam (unsplash.com/Mikey Frost)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bayam merupakan sayuran berdaun hijau yang terkenal dengan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Kandungan zat besinya yang tinggi membantu dalam menjaga kesehatan sel darah merah dan mencegah anemia.
Seringkali, saat membelinya dalam jumlah yang berlebih, kita masih saja salah menyimpannya sehingga daunnya mudah layu dan busuk. Tapi, tenang saja. Ada tujuh tips yang dapat kamu lakukan untuk menjaga kesegaran bayam lebih lama. Simak artikel berikut ini, ya!
1. Hindari mencuci bayam dengan air sebelum di simpan. Bayam yang lembap justru akan mempercepat proses pembusukannya
ilustrasi bayam (unsplash.com/chiara conti)2. Setelah dibeli, lakukan penyortiran daunnya terlebih dahulu dan pisahkan dari daun yang telah rusak atau busuk
ilustrasi bayam segar dalam wadah (pexels.com/Jacqueline Howell)3. Pilih tempat penyimpanan yang tepat. Bila kamu menggunakan wadah plastik, pakai yang kedap udara agar kelembapan tetap terjaga
ilustrasi wadah makan plastik (freepik.com/freepik)4. Tumpuk dengan tisu dapur untuk menyerap kelembapan pada bayam. Lalu, buat beberapa layer lagi di atasnya
ilustrasi tisu dapur (freepik.com/kstudio)Baca Juga: 3 Tips agar Suka Makan Sayur, Khasiatnya Bantu Jaga Kesehatanmu!
5. Kamu juga bisa menyimpannya dalam kantong plastik zip-lock. Pastikan untuk membuang semua udara di dalamnya sebelum ditutup
ilustrasi menyimpan buah dalam plastik ziplock (freepik.com/freepik)6. Atur suhu kulkas agar tidak terlalu rendah ataupun terlalu tinggi. Gunakan suhu optimal berkisar pada 1 sampai 4 derajat Celcius
ilustrasi membersihkan kulkas (pexels.com/Kevin Malik)7. Jauhkan dari buah-buahan, terutama pada jenis buah yang mampu dalam membantu pematangan alami sayuran, seperti apel pisang dan kiwi
ilustrasi buah-buahan segar di meja (pexels.com/Yaroslav Shuraev)Dengan menerapkan tujuh tips di atas, kamu gak perlu lagi khawatir saat membeli bayam dalam jumlah yang banyak. Ikuti tips bermanfaat tersebut untuk dapat menikmati kesegaran dan manfaat nutrisinya dalam jangka waktu yang lebih lama. Selamat mencoba!
Baca Juga: Manfaat Bayam untuk Rambut, Siap Lindungi Mahkotamu dari Kerontokan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
