10 Menu Buka Puasa yang Enak, Simpel, dan Murah untuk Anak Kos

Buat anak kos, Ramadan bukan cuma soal berpuasa, tapi juga ujian ketahanan finansial.
Apalagi kalo kiriman belum turun, saldo tinggal sisa buat beli kuota, dan godaan makanan di bulan puasa makin menggila.
Solusinya? Ya, masak sendiri. Tapi kan, gak semua anak kos punya dapur yang lengkap.
Maka dari itu, berikut rekomendasi menu berbuka puasa yang yang enak, simpel, dan murah untuk anak kos.
1. Salad Buah

Salad buah adalah menu berbuka puasa yang sangat cocok buat anak kos.
Buatnya yang simpel dan harga bahannya yang murah, salad buah pilihan yang pas sebagai hidangan berbuka puasa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Buah: Pepaya, semangka, pisang, atau buah murah lainnya
- Pemanis: Susu kental manis atau madu sachet (sesuai selera)
- Tambahan yogurt (bisa yogurt plain atau rasa favorit)
- Topping: Keju parut (opsional)
Cara membuat salad buah:
- Potong buahnya jadi kecil-kecil biar gampang dimakan.
- Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
- Tuang yogurt atau susu kental manis biar makin creamy.
- Tambahin topping kalo ada.
- Aduk rata, masukkan ke kulkas sebentar, dan siap disantap.
2. Roti Bakar

Pengen makan roti bakar tapi gak punya pemanggang? Pake rice cooker.
Gak perlu oven atau toaster mahal, dengan menggunakan rice cooker kamu tetap bisa bikin roti bakar yang crispy dan enak.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Roti tawar
- Margarin atau mentega secukupnya
- Selai: Coklat, kacang, stroberi, atau bisa juga pake meses
Cara membuatnya di rice cooker:
- Olesi margarin di kedua sisi roti supaya hasilnya crispy.
- Panaskan rice cooker tanpa air, tekan tombol “Cook” dan tunggu beberapa detik hingga panas.
- Letakkan roti di dasar rice cooker, tutup, dan diamkan sekitar 2-3 menit sampai sisi bawah kecoklatan.
- Balik roti, panggang lagi selama 2 menit sampai matang merata.
- Oleskan selai favoritmu, lipat, dan siap disantap.
3. Omelet

Anak kost gak ada kompor? Kalem, omelet bisa dibuat di rice cooker. Cukup campur bahan, sabar, tunggu sampai matang, dan buka puasa jadi makin nikmat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2-3 butir telur (tergantung porsi)
- Garam, lada, dan sedikit kaldu bubuk
- Sosis atau daun bawang buat isian
- Minyak/margarin secukupnya
Cara membuatnya di rice cooker:
- Kocok telur dengan bumbu sampai rata.
- Tambahkan sosis atau isian yang ada.
- Panaskan rice cooker, olesi sedikit minyak/margarin biar gak lengket.
- Tuang adonan telur, tutup, dan biarkan selama 5-7 menit sampai matang.
- Cek bagian bawahnya, kalo udah kecoklatan, berarti siap disajikan.
4. Nasi Goreng Sederhana

Dompet kamu lagi sekarat? Tenang, nasi goreng sederhana adalah penyelamat anak kos. Pake bahan seadanya, rasanya masih mantap.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 piring nasi
- 1-2 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Garam, lada, dan kaldu bubuk
- Sosis atau bakso (opsional)
- Minyak/margarin secukupnya
Cara membuatnya di rice cooker:
- Panaskan rice cooker, tuang sedikit minyak atau margarin.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Pecahkan telur langsung di dalam rice cooker, aduk hingga matang seperti telur orak-arik.
- Masukkan nasi, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Aduk terus sampai nasi merata dan berubah warna coklat keemasan.
- Tutup rice cooker selama 3-5 menit agar bumbu lebih meresap.
5. Sop Telur Tomat

Buka puasa paling enak yang berkuah dan anget-anget, kan?
Selain murah dan gampang dibuat, sop telur tomat juga kaya vitamin dan protein, jadi cocok buat anak kos yang boost tenaga setelah seharian puasa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1-2 butir telur
- 1 buah tomat. potong kecil-kecil
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt garam dan lada bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa
- 400 ml air (sekitar 2 gelas)
- Daun bawang atau seledri (opsional)
- Minyak/margarin secukupnya
Cara membuatnya di rice cooker:
- Panaskan rice cooker, tuang sedikit minyak.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tomat, aduk hingga agak lembek.
- Tuang air, tunggu sampai mendidih.
- Pecahkan telur langsung ke dalam kuah, lalu aduk pelan-pelan.
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Tutup rice cooker selama 5 menit sampai telur matang sempurna.
- Taburkan daun bawang atau seledri agar aroma lebih wangi.
6. Kolak Pisang Instan

Kolak pisang adalah takjil klasik yang murah, manis, dan bikin kenyang. Kalo biasanya butuh kompor buat bikin kolak, kali ini anak kos cukup pake rice cooker.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 buah pisang kepok, potong-potong
- 200 ml santan instan (bisa pake yang sachet)
- 3 sdm gula merah, serut halus
- Sejumput garam (buat penyeimbang rasa)
- 1 lembar daun pandan (biar lebih wangi)
- Tambahkan ubi (opsional, buat variasi)
Cara membuatnya di rice cooker:
- Tuang santan ke dalam rice cooker.
- Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.
- Aduk perlahan dan nyalakan mode “Cook”.
- Masukkan pisang dan ubi, aduk rata.
- Tutup rice cooker dan masak selama 10-15 menit hingga matang.
- Aduk sekali lagi, biarkan hangat sebentar, lalu siap disajikan.
7. Mie Goreng Ala Anak Kos

Bosen makan mie goreng yang itu-itu aja? Upgrade jadi mie goreng ala anak kos yang lebih variatif dan enak.
Dengan sedikit tambahan bahan, mie instan berubah menjadi hidangan yang spesial dan tetap murah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus mie goreng
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram (opsional)
- Topping: sosis, bakso, atau sayur sisa (opsional)
Cara membuatnya:
- Rebus mie setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, aduk hingga matang seperti telur orak-arik.
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan daun bawang.
- Aduk hingga bumbu meresap dan mie jadi lebih wangi.
- Bisa tambahin topping biar makin mantap dan siap disajikan.
8. Telur Dadar Crispy

Telur dadar adalah menu berbuka puasa anak kos sejuta umat. Tapi kali ini, kita bikin versi crispy ala warteg biar makin nikmat. Rasanya gurih, teksturnya garing, dan tetap hemat buat dompet.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu (biar crispy)
- ½ sdt garam dan lada bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
- Kocok telur bersama tepung, garam, dan lada bubuk.
- Masukkan daun bawang biar lebih wangi dan ada teksturnya.
- Panaskan minyak di wajan, tuang adonan telur.
- Goreng dengan api sedang hingga bagian bawahnya kering dan crispy.
- Balik telur, goreng lagi hingga matang sempurna.
- Angkat dan siap disajikan.
9. Tahu Tempe Crispy

Buka puasa tanpa gorengan? Nggak mungkin. Daripada beli di luar yang kadang minyaknya udah item, mending bikin tahu tempe crispy sendiri. Udah murah, gampang, dan lebih sehat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- ½ papan tempe, iris tipis
- 2 buah tahu, potong dadu
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena (biar lebih renyah)
- 1 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt garam dan kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk dalam satu mangkuk.
- Tambahkan sedikit air sampai teksturnya kental.
- Celupkan tahu dan tempe ke dalam adonan tepung.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan crispy.
- Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
10. Es Teh Lemon

Setelah seharian puasa, pasti pengen minuman yang segar-segar, kan? Daripada beli es teh jumbo di luar, mending bikin sendiri yang lebih hemat dan tetap enak.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 kantong teh celup
- 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- ½ buah lemon, peras airnya
- Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
- Seduh teh celup dengan air panas, diamkan hingga warnanya pekat.
- Tambahkan gula, aduk hingga larut.
- Peras lemon, lalu tambahkan ke dalam teh.
- Masukkan es batu, aduk rata, dan siap disajikan.
Nah, sekarang udah gak ada alasan buat anak kos buka puasa dengan mie instan doang tiap hari.
Dengan sedikit kreativitas dan modal yang minim, kamu bisa bikin menu buka puasa yang simpel, murah, enak dan tetap mengenyangkan.