16 Jenis 'Berry' di Dunia, Ada yang Asli dan Ada juga Palsu Lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Begitu banyak variasi buah berry yang ada di dunia. Ada yang berwarna merah, oranye, putih, hingga yang berwarna ungu tua. Bentuknya pun beragam, ada yang bulat, dan ada juga yang berbentuk seperti awan, atau mirip ulat bulu juga ada, loh!
Dari sekian banyak buah berry yang ada di dunia, kira-kira ada mana saja ya yang tergolong buah berry? Eh sebentar, maksudnya ada berry palsu, gitu?
Yang penasaran, yuk kita tebak sambil kenalan dengan jenis berry yang tidak common di Indonesia. Lets go!
1. Strawberry
Si asam manis yang kaya kandungan vitamin C dan antioksidan ini sangat sering digunakan untuk berbagai makanan manis. Jangan terkecoh, strawberry tidak termasuk buah berry!
2. Blackberry
Namanya mirip merk handphone ya? Buah hitam ini kaya antioksidan, serat, dan vitamin C, loh! Sama seperti strawberry, blackberry juga tidak termasuk buah berry.
3. Raspberry
Rasanya asam dan teksturnya lembut. Berwarna merah, namun ada juga yang berwarna kuning, oranye, dan hitam. Guess what? Raspberry juga tidak termasuk buah berry ya!
4. Lingonberry/Cowberry
Kandungan antioksidan, mangan, dan vitamin C didalam buah ini dapat menurunkan risiko kanker dan menyehatkan untuk hati, mata, mulut, dan saluran pencernaan. Dan ini termasuk buah berry loh!
5. Mulberry
Agak mirip ulat ga sih bentuknya? Buah ini juga ada yang berukuran sepanjang jari manusia! Sudah bisa menebak kan? Mulberry ini juga tidak termasuk ke dalam golongan berry ya!
6. Salmonberry
Bentuknya mirip orange raspberry, berwarna kuning keemasan. Rasanya manis dan mengandung banyak air. Buah ini mengandung serat dan vitamin A,C,E, serta K. Dan, betul! Buah ini bukan termasuk jenis berry.
7. Golden Berry/Physalis
Ciplukan! Si cantik ini kaya antioksidan dan serat, sangat bermanfaat untuk meningkatkan imun. Buah eksotis ini termasuk ke dalam golongan buah berry.
8. Elderberry
Buah eksotis ini kaya akan mineral, vitamin C dan A. Namun jangan dimakan mentah, karena mengandung racun yang dapat menyebabkan muntah dan diare. Tebak, buah ini termasuk golongan buah berry!
Baca Juga: 5 Masker Ekstrak Berry, Bikin Kulit Sehat dan Memesona
9. Goji Berry/Wolfberry
Salah satu superfood yang sering digunakan untuk bahan membuah sup. Jenis berry ini kaya vitamin A dan serat.
10. Gooseberry
Rasanya masam, namun tidak seasam lemon. Buah ini juga ada yang berwarna kemerahan, keunguan, dan putih. Yes, buah ini tergolong sebagai 'true berry'.
11. Blueberry
Buah berwarna biru keunguan ini sering dijumpai sebagai campuran yogurt. Blueberry mengandung vitamin, antioksidan, serat, bahkan karbohidrat kompleks. Tenang, yang ini bukan berry KW kok!
12. Cranberry
Bukan nama group band loh ya! Si asam ini kaya vitamin C, serat, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan kardiovaskular dan mulut. Betul, cranberry juga termasuk golongan buah berry.
13. Black currant
Sekilas bentuknya terlihat mirip anggur, dengan rasa pahit, asam, dan agak sedikit manis. Black currant ini mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan red currant, dan keduanya adalah 'true berry'.
14. Bearberry
Seringkali digunakan dalam industri make up, ternyata buah ini mengandung arbutin dan hidroquinon yang berperan sebagai anti-inflamatori dan antibakteri. And yes, they are a true berry!
15. Acai Berry
Meskipun terlihat seperti berry, namun buah ini tergolong sebagai buah drupa, yaitu buah yang memiliki satu biji didalamnya dan biji tersebut diselimuti oleh lapisan keras. Beberapa buah drupa diantaranya adalah: peach, plum, buah zaitun, dan mangga.
16. Thimbleberry
Si kecil yang kaya akan vitamin C dan A. Buah ini sangat jarang dibudidayakan karena sangat fragile. Kamu sudah bisa menebak, kan? They are not 'true berry'!
Kamu masih bingung mengapa buah strawberry, blackberry, salmonberry, mulberry, raspberry, dan thimbleberry bukan termasuk ke dalam golongan buah berry? Singkatnya, karena strawberry dan lainnya merupakan buah agregat, yaitu buah dihasilkan dari satu bunga yang memiliki banyak ovarium.
Buah berry adalah buah yang terbentuk dari bunga yang memiliki satu ovarium, sehingga perbedaan jumlah ovarium ini yang menyebabkan buah strawberry dan lainnya tidak tergolong buah berry. Dilansir dari Kitchn, ternyata justru buah pisang, alpukat, tomat, dan kiwi termasuk buah berry loh! Menarik kan?
Baca Juga: 5 Body Care dengan Kandungan Berry, Bikin Kulit Kenyal!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.