5 Makanan Ringan Khas Sumatra Berbahan Kacang-kacangan
Apakah kamu pernah menikmati makanan berbahan kacang yakni ampyang? Makanan ringan ini bahan utamanya adalah kacang tanah yang dipadukan dengan gula merah dikaramelisasi.
Ampyang sendiri cukup populer di Pulau Jawa. Kamu bisa menjumpai ampyang sebagai oleh-oleh, lho. Jika Jawa memiliki manisnya ampyang, berikut deretan makanan ringan khas Sumatra berbahan kacang. Pernah coba?
1. Lontong Paris
Bagi masyarakat Aceh, pasti gak asing dengan makanan yang satu ini. Kerap menjadi hidangan tamu saat Lebaran, lontong paris yang dikenal juga dengan panggilan kue biji kurma ini semacam kue kering yang lapisan luarnya dibalut dengan gula karamel kemudian ditaburi kacang yang telah ditumbuk.
Bentuknya sedikit umumnya sedang, dan sedikit lonjong layaknya buah kurma, lho. Namun, banyak juga yang membuat lontong Paris dengan bentuk bulat. Kue ini renyah dan manis.