Medan, IDN Times - Kota Medan memang terkenal dengan wisata kuliner. Sebab, berbagai ragam menu makanan dan minuman tersedia.
Selama momen bulan suci ramadan yang paling diminati salah satunya menu dengan hidangan Timur Tengah yang kaya akan rempah-rempah saat ini mulai akrab dengan lidah orang Indonesia. Seperti Nasi Briyani, kambing panggang sudah cukup sering dijumpai dalam banyak kesempatan.
Berikut 5 restoran yang menyajikan menu autentik khas Timur Tengah di Medan:
Beragam hidangan timur tengah ada di Bufet Ahmad Salim di Medan, sejak tahun 1988 dengan harga terjangkau.
Restoran ini ada dibeberapa titik Kota Medan, salah satunya ada di Jalan Dr. Mansyur no.59 dengan tagline "Profesional Dalam Martabak, Terlezat Dalam Nasi Goreng".
Beragam jenis nasi dari Timur Tengah seperti nasi briyani, dan lainnya. Selain itu, ada menu makanan penutup yang istimewa. Mulai dari roti canai, martabak daging dan roti balkan yang istimewa.
Restoran Timur Tengah memberikan nuansa baru dalam dunia kuliner di Medan. Harum rempah dan kelezatan masakannya membuat perut keroncongan.
Almasqa adalah kepanjangan dari Ala Masakan Qatar. Salah satu makanan andalannya adalah Arabian Night, yaitu nasi Biryani yang disajikan dengan kari kambing dan roti tortila. Tidak hanya makanan, Almasqa resto juga memiliki interior dan tempat duduk lesehan dilengkapi dengan bantal empuk ala Timur Tengah.
Kamu bisa duduk bersama teman, menikmati makanan dan juga minuman khas Timur Tengah.Signature dish minuman khas Qatar di resto Almasqa adalah Karak Chai. Teh khas Qatar yang disajikan untuk menyambut tamu.Lokasi : Jl. A.R Hakim No 160 ( Depan Alam Hotel)
Masuk kedalam restoran Al Jazeerah di Medan, pengunjung disambut dengan suasana yang autentik arab. Agar lebih terasa sedang makan di kota Timur Tengah, pilihlah duduk di lesehan dengan bantal ala Timur Tengah yang disediakan Al Jazeerah Resto.
Menu-menu di Restoran Al Jazeerah disajikan dalam porsi besar, jadi bisa untuk berbagi bersama teman. Menu spesialnya nasi briyani, nasi laham, sup laham, juga snack seperti shawarma, samosa, arabian pizza. Untuk melegakan haus kamu bisa memesan olahan jus kurma yang dikenal akan kelezatannya di restoran ini. Lokasi : Jl. Wahid Hasyim No 66/19, Medan.
Restoran Lebanon ini adalah cabang keempat setelah dibuka di Batu Peringgih (Malaysia), Tanjong Bungah (Malaysia), Jakarta dan Medan. Lebanon sendiri adalah negara timur tengah yang berada di perbatasan Suriah dan Palestina.
Sajian khas lebanon yang bisa kamu nikmati adalah hommus, saus dari kacang arab yang dicampur dengan minyak zaitun, wijen, perasan limau, garam, bawang,dll. Tabbouleh (salad sehat khas lebanon), lebanon fish curry, chicken & lamb arayis dan banyak lagi sajian Timur Tengah lainnya. Lebanon Restoran Medan juga hadir di Mall cambridge City Square, lelah berbelanja yuk isi perut disini tepatnya di ground floor G-11.
Lokasinya berada di Jl. S.Parman No 127, Petisah Tengah, Medan Cambridge City Square, ground floor G-11.
Basnul cafe di daerah Ringroad medan adalah cafe yang memiliki menu khas Timur Tengah. Menu best seller mereka adalah nasi bukhari dan nasi briyani yang di garansi memakai beras basmati premium tanpa campuran beras lainnya.
Signature dish dari Basnul Cafe adalah nasi hybrid, campuran bukhari & briyani yang disajikan didalam nampan besar, diatasnya dihidangkan daging kambing yang lembut.
Ada pula menu kari yang dibuat dari susu, bukan santan sehingga aman untuk kamu yang takut kolesterol. Selain makan berat, Basnul cafe juga menjual kopi dan dessert khas timur tengah seperti muhalabiyah dan umm ali.
Tidak perlu ragu berbuka bersama disini, karena ada fasilitas musala, jadi tidak akan melewatkan sholat wajib deh.
Lokasi: Jl.Ring Road No 10, pasar 2 Tanjung Sari, Medan.