TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Ramadan Cuan untuk Gen Z di Medan, Jual Sambal Kering untuk Sahur

Jadi solusi untuk yang malas masak saat sahur

Ilustrasi sambal kreasi yang cocok untuk makan sahur (IDN Times/Masdalena Napitupulu)

Medan, IDN Times- Bulan Ramadan menjadi momentum yang pas bagi para pengusaha kecil dan menengah untuk berbisnis. Tidak heran, banyak aneka ragam jualan yang bermunculan di bulan ini. Mulai dari bisnis fashion hingga kuliner biasa membanjiri momen di bulan yang penuh berkah ini.

IDN Times kali ini mencari muda-mudi Generasi Z (Gen Z) yang mengambil peluang bisnis di bulan Ramadan. Ia adalah Dewipurnama (24). Gen Z yang memanfaatkan momen Ramadan untuk berbisnis kuliner di Medan.

Baca Juga: Cerita Hendra Memilih Mualaf saat Ramadan, Nyaman Dengar Azan

1. Kuliner untuk yang malas masak saat sahur

Sambal kreasi yang cocok untuk makan sahur (IDN Times/Masdalena Napitupulu)

Di tengah ramainya bisnis makanan-makanan manis, Dewi memilih untuk menjual menu makanan berat yang bisa dijadikan menu sahur. 

Dewi mengolah daging sapi, hati sapi, ayam, dan ikan teri menjadi sajian makanan kering yang dipadukan dengan sambal.

"Ini agak berbeda ya kak. Ini cocok untuk yang malas masak saat sahur, tinggal campur nasi panas saja, sudah bisa disantap," ujarnya kepada IDN Times, Sabtu (25/3/2023).

2. Bisnis kuliner yang terealisasi di bulan Ramadan

Ilustrasi sambal kreasi yang cocok untuk makan sahur (IDN Times/Masdalena Napitupulu)

Ia pun menceritakan ide bisnis ini sudah lama dilirik, bahkan sebelum bulan Ramadan. Namun, ide tersebut baru terealisasi pada dua hari belakangan ini. Pada awal bisnis, ia menjual ke kerabat terdekat.

"Percobaannya udah lama, sebelum bulan Ramadan. Ini sambal dagingnya dikirim dulu ke keluarga, ditanya responsnya gimana, apa yang kurang diterima masukannya," ucapnya. 

Baca Juga: Masjid Ghaudiyah Buka Bersama dengan Para Mualaf Setiap Jumat Ramadan

Berita Terkini Lainnya